Petržlen

Skúste si na zimu pripraviť slané baklažány s mrkvou, cesnakom a trochou čerstvej petržlenovej vňate podľa môjho jednoduchého domáceho receptu. Toto ľahko pripraviteľné a chutné baklažánové predjedlo je v mojej domácnosti obľúbené.

Nevšedné, ale veľmi chutné uhorky s kurkumou som prvýkrát vyskúšala v Amerike, keď som bola na návšteve u sestry. Tam sa to z nejakého dôvodu nazýva „chlieb s maslom“. Keď som to skúsil, bol som ohromený! Toto bolo niečo úplne iné ako naše klasické nakladané uhorkové šaláty. Vzal som si americký recept od sestry a keď som prišiel domov, zatvoril som veľa téglikov.

Existuje veľké množstvo receptov na nakladanie paradajok, ale každá rodina má svoje obľúbené recepty. Sladké a pikantné marinované paradajky v plátkoch sú úžasne chutné. Deti túto prípravu zbožňujú, jedia všetko od paradajok, cesnaku a cibule až po soľanku.

V období dozrievania paprík a paradajok je jednoducho hriech nepripraviť na zimu horúce korenie, adjiku alebo omáčku. Horúca domáca príprava nielen dochutí každé jedlo, ale aj zahreje v chladnom období.

Dokonca aj začiatočník v tejto veci môže pripraviť taký lahodný zimný zeleninový šalát. Príprava na zimu sa totiž robí celkom jednoducho a rýchlo. Výsledná chuť šalátu je neprekonateľná vďaka dobrej kombinácii zeleniny, marinády a korenia. Príprava je v zime jednoducho nepostrádateľná a gazdinke uľahčí tvorbu jedálneho lístka.

O jedinečných vlastnostiach petržlenu vedeli aj naši predkovia. Bolo však zakázané pestovať ho, a preto bolo celkom možné byť obvinený z čarodejníctva. To bylinkárov samozrejme nezastavilo a objavovali stále nové a nové vlastnosti tejto blahodarnej zelene.

Karfiol je pozoruhodný tým, že na varenie sa používajú nezrelé súkvetia alebo puky. Vyrába sa z neho veľa rôznych chutných jedál a príprav na zimu a možnosti varenia sú veľmi odlišné. Možnosť ochrany, ktorú dnes navrhujem, je celkom jednoduchá.

Rýchla príprava nakladaných uhoriek na zimu pomocou tohto receptu nezaberie veľa času. Na dokončenie prípravy nechajte asi 30 minút. Toľko času môže venovať aj mamička s bábätkom.

Tento nezvyčajný, ale jednoduchý recept na prípravu paradajok na zimu osloví nielen milovníkov nakladaných paradajok, ale aj tých, ktorí ich nemajú radi. Chuť prípravku je jednoducho „bomba“, nedá sa odtrhnúť.

Petržlen sa používa pri príprave mnohých jedál, dodáva príjemnú chuť a jasnú vôňu a petržlen obsahuje aj veľa vitamínov. Aby ste sa s týmto príjemným korením nerozlúčili počas chladnej sezóny, môžete ho zmraziť. Existujú tri hlavné spôsoby, ako zmraziť petržlen na zimu.

Plnená kyslá kapusta pripravená podľa tohto receptu je vhodná pre tých, ktorí sa radi pletú do zákrut a v dôsledku toho prekvapujú svojich príbuzných nezvyčajnými prípravkami. Takáto rýchla kapustnica je veľmi chutná a je pripravená tak, aby dlho nevydržala (žiaľ).

Vďaka tomuto receptu je paradajkový kaviár obzvlášť zdravý, pretože paradajky sú varené v rúre. V našej rodine je tento prípravok považovaný za najchutnejší. Tento recept na paradajkový kaviár sa vyznačuje absenciou ďalšej kyseliny počas konzervácie, čo má priaznivý vplyv na fungovanie žalúdka.

Ráno chrumkavé solené paradajky a po hostine... - to najlepšie, čo môže byť. Ale čo to hovorím, veď ich milujú dospelí aj deti, rovnako ako v zime lahodnú kyslú uhorku. Toto je klasický recept na prípravu paradajok na zimu studeným spôsobom. Je ľahký, jednoduchý a chutný a jeho príprava si vyžaduje minimum surovín, námahy a prostriedkov.

Lahodný zelený paradajkový kaviár sa vyrába z plodov, ktoré nestihnú dozrieť a visia na kríkoch v matných zelených zhlukoch. Použite tento jednoduchý recept a nezrelé ovocie, ktoré väčšina ľudí jednoducho vyhodí ako nevhodné na jedlo, sa stane chutným prípravkom, ktorý vás v zime poteší.

Nakladané zelené paradajky s cesnakom sa najčastejšie pripravujú, ak paradajky na vašom webe nestihli dozrieť podľa očakávania a jeseň už prišla. Ak ovládate recept na morenie zelených paradajok, potom to už pre vás nie je desivé. Veď zo zelených nezrelých paradajok sa dá pripraviť veľmi chutný, jemne pikantný domáci prípravok.

Existuje skvelý recept na pikantné korenie z papriky, cibule a cesnaku, ktorého príprava nevyžaduje veľa času a úsilia a napriek svojej jednoduchosti plne uspokojí milovníkov pálivo pikantných chutí.

Tento všestranný a chutný recept vám umožní ľahko pripraviť papriku v paradajkovej omáčke na zimu. Recept nevyžaduje sterilizáciu. Výsledkom je príprava papriky a paradajok, ktorá je chutná, jednoduchá a lacná.

Pripravené plnené papriky sú skvelou príležitosťou, ako obohatiť zimný jedálny lístok o letné vitamíny. Táto domáca papriková príprava sa oplatí urobiť, hoci nejde o veľmi jednoduchý recept.

Cuketa na ukrajinský spôsob spestrí váš jedálniček v zime. Tieto konzervované cukety budú vynikajúcim studeným predjedlom a doplnkom k mäsu, obilninám alebo zemiakom. Je to diétna zelenina, obsahuje veľa užitočných zložiek a je veľmi dobrá pre zdravie. Ľuďom s boľavými kĺbmi sa odporúča jesť ich čo najviac. Preto by chutné a jednoduché uchovanie cukety na zimu malo byť v arzenáli každej ženy v domácnosti.

Gyuvech je názov tradičných jedál bulharskej kuchyne. Dobré na takýchto prípravách na zimu je, že sa dajú vyrobiť z rôznych druhov zeleniny. A ich príprava je veľmi jednoduchá. Základom tohto receptu je vyprážaný baklažán a paradajková šťava.