Chilli

Lečo v paradajke: jednoduché recepty na prípravu - najlepší výber receptov na zeleninové lečo v paradajkovej šťave

Kategórie: Lečo

Prírodná paradajková šťava je základom klasického receptu na lečo. Pre mnohé ženy v domácnosti je v modernom rytme života postup spracovania čerstvých paradajok na šťavu a ich ďalšie varenie príliš časovo náročný. Preto sa dôvtipní kuchári naučili používať hotové konzervované alebo balené paradajkové šťavy, ako aj paradajkovú pastu a kečup na varenie lečo v paradajke. Prečítajte si viac o všetkých trikoch prípravy zimného šalátu z rôznych druhov zeleniny v paradajkovej omáčke v našom článku.

Čítaj viac...

Ako si vyrobiť džem z čili papričiek doma: originálny recept na štipľavý džem

Kategórie: Džemy

Značky: Paprikový džem

Paprikový džem je vyrobený zo zmesi paprík - čili (pálivej) a papriky. A môžete zmeniť pomer týchto dvoch paprík, aby ste vytvorili horkejší alebo „jemnejší“ džem. Cukor, ktorý je súčasťou džemu, uhasí horkosť a robí zo sladkokyslého horiaceho džemu nepostrádateľný pre nugety, syry a mäsové jedlá.

Čítaj viac...