Nektarinka
Nektarinová šťava s dužinou na zimu
Kategórie: Šťavy
Nektárinka sa od broskyne líši nielen holou šupkou, ale aj veľkým množstvom cukru a vitamínov. Napríklad v nektárinke je takmer dvakrát viac vitamínu A ako v bežnej broskyni. Tu však rozdiely končia. Môžete urobiť pyré z nektárinky, urobiť džem, urobiť kandizované ovocie a urobiť šťavu, čo teraz urobíme.
Ako uvariť nektárinkový kompót na zimu - recept na prípravu nektáriniek bez pasterizácie
Kategórie: Kompóty
Niektorí ľudia radšej nazývajú nektárinku „plešatá broskyňa“ a vo všeobecnosti majú úplnú pravdu. Nektárinka je to isté ako broskyňa, len bez nadýchanej šupky.
Rovnako ako broskyne, aj nektárinky existujú v mnohých druhoch a veľkostiach a akýkoľvek recept, ktorý použijete na broskyne, bude fungovať aj na nektárinky.
Kategórie
- Vo vlastnej šťave (39)
- Huby na zimu (58)
- Zmrazovanie (137)
- Ako skladovať (154)
Morenie (228)
- Mäso na budúce použitie (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Zmiešaný (136)
- Ryby na budúce použitie (80)
- Šaláty (151)
- Sladké prípravky (634)
- Morenie-kvasenie (166)
- Omáčky (59)
- Sušenie (141)
