Mrkva

Len málo ľudí ocení veľmi korenené jedlá, ale pre skutočných milovníkov bude tento jednoduchý zimný recept veľmi užitočný. Je bežné si myslieť, že pikantné jedlo je škodlivé, ale ak to nie je zakázané zo zdravotných dôvodov, potom napríklad feferónka ako súčasť pokrmu pomáha spaľovať kalórie a normalizuje krvný obeh v tele, korenené koreniny prírodného pôvodu môžu podporujú tvorbu endorfínov rovnako dobre ako čokoláda.

Tento jednoduchý a chutný šalát zo zelených paradajok s baklažánom, cibuľou a cesnakom robím každý rok na zimu, keď je jasné, že paradajky už nedozrejú. Takáto príprava nedovolí, aby vyšiel nazmar zdravý produkt, ktorý sa nedá jesť surový, ale bola by škoda vyhodiť.

Nakladanie zeleniny na zimu je bežná vec.Ale niekedy, keď príde čas vychutnať si jedlo, želania príbuzných sa nezhodujú. Niektorí ľudia chcú uhorky, zatiaľ čo iní chcú paradajky. V našej rodine sa preto už dlho teší veľkej obľube nakladaná miešaná zelenina.

Nezvyčajný, ale jednoduchý recept na cviklový a mrkvový kaviár s chmeľom-suneli je vynikajúcou príležitosťou, ako potešiť vašu domácnosť originálnym zimným jedlom. Aromatický prípravok je vynikajúcim nezávislým občerstvením. Môže sa pridať do borščovej polievky alebo použiť ako pasta na sendviče.

Zložky mrazenej mexickej miešanej zeleniny predávanej v obchodoch sú vo všeobecnosti rovnaké. Ale pri domácej príprave mrazenej zeleniny prečo neexperimentovať?! Takže pri príprave zeleniny na zimu môžete namiesto zelenej fazuľky pridať cuketu.

Ak máte cuketu a chcete ju marinovať bez toho, aby ste trávili veľa času, potom je tento recept práve pre vás. Dnes vám poviem, ako pripraviť lahodnú marinovanú cuketu s instantnou mrkvou na zimu.

Lahodný tanier nakladanej zeleniny vyzerá na stole veľmi elegantne, pripomína slnečné leto a množstvo zeleniny.Nie je to ťažké vyrobiť a nedostatok jasných proporcií umožňuje nakladať akúkoľvek zeleninu, koreňovú zeleninu a dokonca aj cibuľu. Môžete použiť poháre rôznych veľkostí. Výber objemu závisí od dostupnosti prísad a jednoduchosti použitia.

Cuketu možno nazvať univerzálnou zeleninou. Je vhodný na prvé kŕmenie bábätka, na prípravu „dospeláckych“ jedál, ako aj na rôzne konzervy. Dnes si povieme niečo o cuketovom pyré. Toto jedlo sa pripravuje pomerne rýchlo a jednoducho a výhody, ktoré prináša, sú neoceniteľné. Poďme sa teda pozrieť na možnosti výroby cuketového pyré.

Chcel by som ponúknuť jednoduchý, ale zároveň veľmi chutný recept na nezvyčajnú prípravu paradajok na zimu. Dnes budem konzervovať paradajky na polovice s cibuľou a rastlinným olejom. Moja rodina ich jednoducho miluje a pripravujem ich už tretí rok.

Leto nám kazí množstvo zeleniny, najmä cukety. Začiatkom júla sme už jedli jemné rezne, vyprážané v cestíčku a dusené mäso z jemnej dužiny tejto zeleniny, pečené v rúre, piekli palacinky a pripravovali sa na zimu.

Každý asi pozná a miluje chuť cuketového kaviáru z obchodu. Gazdinkám ponúkam svoj jednoduchý spôsob varenia v pomalom hrnci. Squashový kaviár v pomalom hrnci je rovnako chutný ako z obchodu. Tento úžasný, jednoduchý recept si zamilujete natoľko, že sa už nikdy nevrátite k tekvicovému kaviáru z obchodu.

Mrkva je chutná a zdravá zelenina, ktorú má každá gazdinka vždy k dispozícii. Aby vitamíny, ktoré obsahuje, boli maximálne absorbované telom, musíte ho ochutiť maslom alebo rastlinným olejom, kyslou smotanou. Pyré z neho môžu podávať aj deti od 8 mesiacov a užívať ho aj ľudia s diétou.

Navrhovaná adjika vyrobená z cukety, paradajok a korenia má jemnú štruktúru. Počas jedenia závažnosť prichádza postupne, zvyšuje sa. Tento druh tekvicového kaviáru možno pripraviť bez obrovskej investície času a úsilia, ak máte na kuchynskej poličke elektrický mlynček na mäso. 🙂

Keď si chcete na zimu pripraviť niečo nové a chutné, no nemáte dostatok energie alebo času, mali by ste venovať pozornosť lahodnému šalátu, ktorý ponúkam s baklažánmi a zelenými paradajkami. Okrem toho je tento recept dobrý najmä na jeseň, keď už potrebujete zelené paradajky pozbierať z kríkov, pretože je jasné, že už nedozrejú.

V našej rodine veľmi neradi používame ocot pri príprave jedla na zimu. Preto musíte hľadať recepty bez pridania tejto nie úplne zdravej ingrediencie. Recept, ktorý navrhujem, vám umožňuje pripraviť kaviár z cukety bez octu.

Ak mrkva priniesla veľkú úrodu, ale nie je ju kde skladovať, potom na záchranu prichádzajú rôzne prípravky z tejto svetlej a zdravej zeleniny, ktoré sa dajú ľahko a jednoducho vyrobiť doma. Mrkva môže byť konzervovaná, buď samotná alebo s inou zeleninou, ale dnes vám poviem, ako urobiť mrkvový kaviár s jablkami.

Dnes uvarím chrumkavé uhorky marinované s horčicou a mrkvou. Príprava je veľmi jednoduchá a vyzerá veľmi chutne. Tento recept na nakladané uhorky je veľmi jednoduchý na prípravu vďaka minimálnemu množstvu prísad a príprave bez sterilizácie.

Pre milovníkov rôznych kyslých uhoriek odporúčam vyskúšať jednoduchý recept, v ktorom sú hlavnými ingredienciami uhorky a mrkva. Tento zeleninový tandem je skvelý nápad na občerstvenie.

Niektorí ľudia nemajú radi domáci tekvicový kaviár, ale rešpektujú len tie z obchodu. Moja rodina patrí do tejto kategórie ľudí.

Tento lahodný baklažánový kaviár je vyrobený z mrkvy a chutí perfektne. Prípravok je dokonale zachovaný počas celej zimy a bude výborným občerstvením počas celej zimy a najmä počas pôstu.