Mrkvové prípravky - chutné recepty

Tento jednoduchý domáci recept, ako urobiť chrumkavú nakladanú mrkvu, sa stane záchranou nejednej gazdinky. S takouto prípravou v „spodných častiach“ môžete rýchlo pripraviť stôl, keď nečakane prídu hostia. Nenahraditeľný je aj vtedy, keď potrebujete rýchlo pripraviť zimný šalát alebo polievku.A hoci je čerstvá mrkva dostupná v každom ročnom období, oplatí sa stráviť trochu voľného času na prípravu takéhoto chutného a zdravého prípravku z mrkvy do domácnosti.

Tento jednoduchý domáci recept vám umožní pripraviť taký lahodný nakladaný sortiment z bežných a známych surovín. Nakladaná mrkva s jablkami je chutná a zdravá. Dá sa použiť ako originálny snack aj ako slaný dezert.

Jednoduchý recept na mrkvu z konzervy vám umožní pripraviť akékoľvek jedlo s touto koreňovou zeleninou v zime, keď v dome nie sú žiadne čerstvé.

Ak ste pripravili lahodnú nakladanú mrkvu s nakrájanou cibuľou, potom otázka, aké chutné predjedlo rýchlo dať na stôl, zmizne sama. Domáci recept na tento mrkvový prípravok sem dávam pre tých, ktorí ešte nemali možnosť oceniť tieto jednoduché a cenovo dostupné produkty. Obe zložky sa dokonale dopĺňajú, veľkoryso zdieľajú sladkosť a pikantnosť.

Milujem tento domáci recept na chrenový, mrkvový a jablkový šalát, pretože je tak jednoduchý na prípravu. Jednoduchosť a jednoduchosť prípravy robí tento lahodný sortiment ešte atraktívnejším. Urobte si trochu voľného času, využite recept na túto prípravu chrenu a pripravte si zdravý, chutný ovocný a zeleninový tanier.

Príprava borščového dresingu doma nie je náročná a rýchla úloha. Takáto chutná príprava je skutočným skladom vitamínov. Dodá vášmu boršču tú jedinečnú chuť, ktorú nie každá gazdinka dokáže „chytiť“. Tým, že príprave venujete trochu času raz-dva, rýchlo zvládnete prípravu svetlého, chutného a bohatého prvého chodu počas celej zimy.

Existuje veľa receptov na prípravu lahodných uhoriek v kórejčine na zimu. Niektoré prípravky sa dajú rýchlo uzavrieť, iné si vyžadujú viac času na prípravu. Každý z nich je dobrý svojím vlastným spôsobom.

Obliekanie na boršč je len záchranou pre gazdinú. V období dozrievania zeleniny sa oplatí vynaložiť trochu úsilia a pripraviť si niekoľko pohárov tak jednoduchej a zdravej prípravy.A potom v zime nebudete mať problémy rýchlo zorganizovať chutný obed alebo večeru pre vašu rodinu v zhone.

Nakladanie zeleniny na zimu je bežná vec. Ale niekedy, keď príde čas vychutnať si jedlo, želania príbuzných sa nezhodujú. Niektorí ľudia chcú uhorky, zatiaľ čo iní chcú paradajky. V našej rodine sa preto už dlho teší veľkej obľube nakladaná miešaná zelenina.

Každý asi pozná a miluje chuť cuketového kaviáru z obchodu. Gazdinkám ponúkam svoj jednoduchý spôsob varenia v pomalom hrnci. Squashový kaviár v pomalom hrnci je rovnako chutný ako z obchodu. Tento úžasný, jednoduchý recept si zamilujete natoľko, že sa už nikdy nevrátite k tekvicovému kaviáru z obchodu.

Niektoré odrody kapusty sa nerozlišujú svojou šťavnatosťou a zimné odrody sú dokonca „dubové“. Nie je možné použiť takúto kapustu na šaláty alebo boršč, ale môže byť fermentovaná v slanom náleve. Zvyčajne sa takáto kapusta kvasí v trojlitrových nádobách a nakladá sa podľa potreby počas celého roka. Tento typ kvasenia je dobrý, pretože vždy produkuje kapustu.

Kyslá kapusta má jednu zvláštnu vlastnosť.Zakaždým chutí inak, aj keď ho robí tá istá gazdinka, podľa rovnakého receptu. Pri príprave kapustnice na zimu nikdy neviete, ako to dopadne. Aby ste zabezpečili, že kapusta bude v každom prípade chutná, mali by ste použiť staré recepty na morenie a zapamätať si niektoré triky.

V poslednej dobe mnohé gazdinky upustili od prípravy zeleniny na zimu. Ale to je len preto, že nie je kam uložiť všetky tieto poháre s kyslou uhorkou. Pivnice už nie sú a v skladoch je niekedy príliš teplo. Ak sú poháre s nakladanou zeleninou normálne, potom nakladaná zelenina okyslí a stane sa nepožívateľná. Niektoré kyslé uhorky sa dajú zmraziť a medzi ne patrí aj kyslá kapusta.

Teraz hovoria, že naši predkovia boli oveľa zdravší a fyzicky silnejší ako súčasná generácia. Ale strava našich predkov nebola taká pestrá a je nepravdepodobné, že by vedeli o výhodách tohto alebo toho produktu a počítali vitamíny s kalóriami. Ale každý vie, že naši predkovia jedli zeleninu a o repe existuje nespočetné množstvo rozprávok a porekadiel.

Recepty na zimné prípravy lecho sú veľmi rozmanité, ale čestné miesto medzi nimi zaujímajú metódy prípravy pomocou paradajkovej pasty. A tajomstvo takejto popularity je, že táto možnosť je najmenej náročná na prácu.Moderné gazdinky predsa nemusia strácať čas prípravou základu z čerstvých paradajok. Tento proces je dosť náročný na prácu: z veľkého množstva zrelých plodov je potrebné odstrániť šupku, skrútiť ich cez mlynček na mäso alebo rozdrviť v mixéri a potom ich variť na ohni 20-30 minút. Je zrejmé, že takéto prípravné opatrenia zaberú dosť času, takže použitie hotovej paradajkovej pasty na prípravu lecho je celkom opodstatnené. Poďme sa teda pozrieť na najobľúbenejšie recepty medzi gazdinkami.

Zeleninový šalát „Lecho“ je nepochybne jednou z najobľúbenejších zimných príprav. Okrem hlavnej zložky, sladkej papriky, sa do leča pridáva množstvo sezónnej zeleniny. Pikantná zelenina a bylinky dodajú jedlu šmrnc. Dnes vám ponúkame, aby ste sa zoznámili s receptami lecho, ktoré obsahujú cesnakovú poznámku. Ostaň s nami! Bude to chutné!

Lečo je jednou z najobľúbenejších zimných príprav. A to nie je prekvapujúce, pretože keď v zime otvoríte pohár s aromatickým zeleninovým šalátom, ponoríte sa do nezabudnuteľného leta! Toto konzervované jedlo sa podáva ako samostatné jedlo, pridáva sa do akýchkoľvek príloh a dokonca sa z neho robí polievka. V tomto článku chceme odhaliť tajomstvá varenia lecho v paradajkovej omáčke a ponúknuť najzaujímavejšie osvedčené recepty.

V 90. rokoch bola domáca príprava rôznych letcho šalátov takmer povinná v každej rodine. Šaláty sa vyrábali zo samotnej zeleniny alebo s prísadami z rôznych druhov obilnín. Obľúbené boli najmä konzervy s ryžou a jačmeňom. Takéto občerstvenie sa ľudovo nazývalo „turistické raňajky“. Dnes sa pozrieme na najobľúbenejšie recepty na výrobu domáceho lečo s ryžou.

Klasický recept na lecho zahŕňa použitie veľkého množstva papriky a paradajok. Ak však tejto zeleniny nie je prebytok, môžete prípravok doplniť mrkvou a cibuľou. Mrkva dodá prípravku ďalšiu sladkosť a cibuľa pikantnú chuť.

Prírodná paradajková šťava je základom klasického receptu na lečo. Pre mnohé ženy v domácnosti je v modernom rytme života postup spracovania čerstvých paradajok na šťavu a ich ďalšie varenie príliš časovo náročný. Preto sa dôvtipní kuchári naučili používať hotové konzervované alebo balené paradajkové šťavy, ako aj paradajkovú pastu a kečup na varenie lečo v paradajke. Prečítajte si viac o všetkých trikoch prípravy zimného šalátu z rôznych druhov zeleniny v paradajkovej omáčke v našom článku.

Jeseň prichádza vždy nečakane a niekedy na kríkoch zostane príliš veľa nezrelých paradajok. V takom čase začnete horúčkovito pátrať, ako uchovať úrodu a hľadať recepty. Jedným z týchto život zachraňujúcich receptov je recept na lečo zo zelených paradajok. A musím povedať, že iba prvýkrát to bola nútená príprava. Každý, kto niekedy vyskúšal lečo zo zelených paradajok, si tento recept určite zaradí do zoznamu obľúbených.

Mrkvová šťava je právom považovaná za vitamínovú bombu a jednu z najzdravších zeleninových štiav. V zime, keď sú zásoby vitamínov v tele vyčerpané, vlasy sú matné a nechty sú krehké, mrkvová šťava zachráni situáciu. Čerstvo vylisovaná mrkvová šťava sa považuje za najzdravšiu, ale bohužiaľ, niekedy musíte obetovať malú časť vitamínov, aby ste si udržali telo po celý rok a uchovali si mrkvovú šťavu na zimu.

Karfiol môže spestriť bežné kyslé uhorky, ak vás už omrzeli uhorky a paradajky. Chuť jemne soleného karfiolu je trochu nezvyčajná, ale celkom príjemná. Varenie karfiolu má niekoľko zvláštností, ale nič, čo by ste nezvládli.

Mrkva je perfektne skladovaná čerstvá a ak je nakladaná, robí to pre niečo špecifické.Povedzme, že potrebujete mrkvu na prívarok alebo do šalátu, ale nemáte čas ani chuť hrabať sa v špinavej mrkve z pivnice. Tu príde vhod jemne nasolená mrkva, pripravená na viacero spôsobov, do rôznych jedál.

Niektoré ženy v domácnosti radi experimentujú v kuchyni. Vďaka nim sa rodia úžasné recepty, ktoré obdivuje celý svet. S mrkvovým kompótom si svetové uznanie samozrejme nezískate, no môžete ním prekvapiť kohokoľvek.

Všetci sa radi v zime rozmaznávame domácou zeleninou a ovocím. Čo môže byť príjemnejšie, ako si po výdatnom obede chrumkať zavárané uhorky alebo si pochutnávať na šťavnatých nakladaných paradajkách?

Dnes vám poviem, ako urobiť veľmi jednoduchý a chutný šalát z baklažánu a šampiňónov na zimu. Vrcholom tohto receptu sú šampiňóny. Do zimnej prípravy ich totiž pridáva málokto. Baklažány a šampiňóny k sebe dokonale ladia a dopĺňajú sa.

Keď úroda zeleniny hromadne dozreje, je čas pripraviť si lahodný šalát z baklažánov s paradajkami a ďalšou zdravou zeleninou s názvom Assorted for the winter. Prípravok zahŕňa širokú škálu dostupnej čerstvej zeleniny.

Existuje mnoho spôsobov, ako pripraviť konzervované paradajky na zimu. Dnes vám poviem, ako konzervovať paradajky s hroznovými listami, čerešňami a chrenom v pohároch. Urobiť to doma je celkom jednoduché a zvládne to aj najmladšia gazdinka.

Zeleninový kaviár s baklažánom je jednou z najobľúbenejších a známych príprav na zimu. Má výbornú chuť, jednoduchú a nenáročnú prípravu. Ale bežné recepty sa stávajú nudnými a v zime rýchlo nudnými, takže sa vždy snažím pripraviť kaviár podľa rôznych receptov.