Maslo
Ako osoliť maslo na zimu horúcou metódou
Motýľ patrí do druhej kategórie húb a je to úplne márne. Mladý hríb je veľmi chutný v akejkoľvek forme a najchutnejším občerstvením sú nakladané a solené huby. Teraz sa pozrieme na to, ako maslo na zimu osoliť.
Hríb: ako sušiť huby doma - sušený hríb na zimu
Po zhromaždení veľkej úrody húb ľudia začínajú premýšľať o spôsoboch, ako ich uchovať na zimu. Maslo je možné nakladať, mraziť a sušiť. Sušenie je najlepší spôsob skladovania, najmä ak kapacita mrazničky neumožňuje zmrazenie veľkých dávok húb. Správne usušený hríb si zachováva všetky vitamíny, živiny a chuťové vlastnosti. Prečítajte si o všetkých spôsoboch sušenia húb doma v tomto článku.
Ako zmraziť hríb
Čerstvé hríby si na zimu uchováte zmrazením v mrazničke. Spôsobov je viacero, podľa toho, aké jedlá z nich potom budete pripravovať a koľko času tomu plánujete venovať.