Konzervované listy pelargónie

Solené hrušky s drieňom a listami pelargónie - originálny bulharský recept na konzervovanie hrušiek na zimu.

Kategórie: Morenie-kvasenie

Slané hrušky sú pre väčšinu z nás nezvyčajným zimným receptom. Z hrušiek sme zvyknutí pripravovať lahodné kompóty, zaváraniny, džemy... No pre Bulharov je to aj výborné ovocie na prípravu originálneho maškrty. Tieto zavárané hrušky ozdobia každé sviatočné alebo bežné rodinné menu.

Čítaj viac...

Odporúčame prečítať:

Ako správne skladovať kurča