Konzervované listy pelargónie
hroznové listy
čerešňové listy
pelargónie
listy kukurice
bobkový list
listy
hroznové listy
čerešňové listy
dubové listy
listy laktinídie
listy citrónovej trávy
listy ríbezlí
chrenové listy
listy čiernych ríbezlí
listy moruše
šípkové listy
Solené hrušky s drieňom a listami pelargónie - originálny bulharský recept na konzervovanie hrušiek na zimu.
Kategórie: Morenie-kvasenie
Slané hrušky sú pre väčšinu z nás nezvyčajným zimným receptom. Z hrušiek sme zvyknutí pripravovať lahodné kompóty, zaváraniny, džemy... No pre Bulharov je to aj výborné ovocie na prípravu originálneho maškrty. Tieto zavárané hrušky ozdobia každé sviatočné alebo bežné rodinné menu.