Citrónová šťava

Kapor je pomerne veľká ryba. V našich nádržiach sa vyskytujú jedince s hmotnosťou do 20 kg a dĺžkou do 1 metra. Stačí jeden kapor a aj početná rodina bude mať na týždeň pripravené jedlá z rýb. Ak je s mäsom všetko viac-menej jasné, čo tak kaviár? Kaviár sme zvyknutí vyprážať, ale slaný je oveľa chutnejší a zdravší. Teraz sa pozrieme na to, ako nasoliť kaviár z kapra.

Moruška je výnimočná bobule! Samozrejme, je to veľmi užitočné, ale jeho hlavnou črtou je, že nezrelé bobule sú červené a tie, ktoré dosiahli požadovanú úroveň zrelosti, sa sfarbia do oranžova. Neskúsení pestovatelia bobúľ môžu z nevedomosti zbierať nezrelé moruše. Sme si však istí, že vás to neovplyvní a na vašom stole sa objavia iba zrelé plody. Čo s nimi ďalej robiť? Odporúčame pripraviť džem.Existuje pomerne málo spôsobov varenia a v tomto článku sa pokúsime zohľadniť najobľúbenejšie a osvedčené možnosti.

Kompóty zo sušeného ovocia majú veľmi bohatú chuť. Vysoká koncentrácia vitamínov v sušenom ovocí robí nápoj veľmi zdravým pre deti aj dospelých. Dnes sme pre vás zostavili zbierku najobľúbenejších receptov na sušené hrozno. Toto bobule obsahuje veľa prírodných cukrov, takže kompóty z neho sú sladké a chutné.

Príroda nám koncom jari veľa príležitostí na zaváranie nedáva. Zatiaľ nie sú žiadne bobule a ovocie. Je čas začať vyrábať zdravé prípravky, ktoré nás v zime ochránia pred prechladnutím a virózami. Čo si môžete pripraviť na budúce použitie? Šišky! Dnes v našom článku budeme hovoriť o džeme vyrobenom z smrekovca.

Mangový džem sa varí v dvoch prípadoch – ak ste kúpili nezrelé plody, alebo sú prezreté a chystajú sa pokaziť. Mangový džem je však taký chutný, že niektorí ľudia kupujú mango len na džem.
Mango je exotické ovocie, pripraviť z neho džem nie je o nič ťažšie ako pripraviť džem z broskýň.