Citrón

Bazalka je široko používaná pri varení ako korenie. Na východe sa však z bazalky varí čaj a dochucujú sa alkoholické nápoje. V potravinárskom priemysle slúži bazalka ako surovina na výrobu vanilínu. To všetko nás vedie k tomu, že bazalka je výborným základom na výrobu domácich aromatických nápojov.

Cuketa je skutočne všestranná zelenina. Pri zaváraní pridajte soľ a ocot - získate ideálne jedlo na občerstvenie a ak pridáte cukor, získate nádherný dezert. Zároveň je cena cukety na vrchole letnej sezóny jednoducho smiešna. Môžete navíjať akékoľvek polotovary. Dnes si povieme niečo o sladkom dezerte – cuketovom džeme. Toto jedlo sa líši od džemu a džemu jemnejšou, jednotnou konzistenciou a výraznou hrúbkou.

Datle obsahuje toľko vitamínov a prospešných živín, že v krajinách Afriky a Arábie ľudia ľahko znášajú hlad, žijú len z datlí a vody. Nemáme taký hlad, no napriek tomu existujú okolnosti, za ktorých musíme naliehavo pribrať a nakŕmiť telo vitamínmi.

Mnoho detí nemá rádo granátové jablko kvôli jeho kyslosti a kyslosti. Ale plody granátového jablka obsahujú veľa vitamínov, ktoré deti, a nielen deti, potrebujú. Toto je skutočný poklad v prírodnom svete. Netreba ale deti nútiť jesť kyslé zrná. Pripravte kompót z granátového jablka a samotné deti vás požiadajú, aby ste im naliali ďalší pohár.

Banánový kompót sa zriedka varí špeciálne na zimu, pretože nejde o sezónne ovocie. Banány sa dajú kúpiť po celý rok takmer v každom obchode. Stále však existuje šanca, že sa ocitnete s obrovským množstvom banánov, ktoré potrebujete nejako rýchlo uvariť.

Pri diéte sa pri chudnutí veľmi dobre osvedčil zázvorový kompót. Nemá zmysel pripravovať ho na budúce použitie, pretože sa dá pripraviť buď z čerstvého koreňa zázvoru, alebo zo sušeného zázvoru. Na mierne spestrenie chuti kompótu a obohatenie o vitamíny sa do zázvoru zvyčajne pridávajú jablká, citróny, šípky.

V poslednej dobe nie sú citrónové prípravky novinkou. Citrónový džem spolu s bežnými konzervami a džemami vyrobenými z jabĺk, čerešní a sliviek sa stále častejšie nachádza na pultoch obchodov. Tento produkt si môžete pripraviť sami s použitím minimálnej sady prísad. Pestrosť dodá pochúťka dochutením korením alebo pridaním iných odrôd citrusových plodov. O všetkých spôsoboch prípravy citrónového dezertu si povieme v tomto článku.

Mätový džem je jedinečný produkt. Jemné, povzbudzujúce a osviežujúce. Je taká krásna, že je dokonca škoda ju zjesť. Ale napriek tomu ho pripravujeme na jedlo, takže dbáme na to, aby chuť bola fantastická ako samotný džem.

Milovníci sladkokyslých chutí by mali určite vyskúšať morušový džem. Ide o severské bobule, ktoré miestni nazývali „kráľovské bobule“, pretože v dávnej minulosti boli moruše vždy dodávané na kráľovský stôl.

Mango sa zvyčajne konzumuje čerstvé. Plody manga sú pomerne mäkké a aromatické, ale to len vtedy, ak sú zrelé. Zelené plody sú kyslé a príliš tvrdé na pridávanie do dezertov. Pretože sa z nich dá pripraviť džem.V prospech toho môžeme dodať, že zelené mango obsahuje viac pektínu, vďaka čomu je džem hustejší. Keď sa semená tvoria v ovocí, množstvo pektínu prudko klesá. Ale ako mnohé tropické ovocie, aj mango vo veľkom množstve môže spôsobiť nepríjemné účinky na tráviaci systém.

Figový džem nemá zvláštnu arómu, to sa však nedá povedať o jeho chuti. Ide o veľmi jemnú a dalo by sa povedať lahodnú chuť, ktorú je ťažké opísať. Miestami pripomína sušené jahody a hrozno, no každý má svoje pocity. Figy majú veľa mien. Poznáme ju pod názvami „figa“, „figa“ alebo „vinná bobuľa“.

Prípravky z kiwi nie sú také populárne ako napríklad maliny, jahody alebo egreše, ale na prekvapenie hostí si môžete pripraviť kiwi džem. Tento dezert sa dá pripraviť rôznymi spôsobmi. Dnes sa pokúsime zvážiť najobľúbenejšie recepty medzi ženami v domácnosti.

Banánový džem sa dá pripraviť nielen na zimu. Je to úžasný dezert, ktorý sa pripravuje veľmi rýchlo, jednoducho a nedá sa pokaziť. Banánový džem môže byť vyrobený iba z banánov. A môžete urobiť džem z banánov a kiwi, z banánov a jabĺk, z banánov a pomarančov a oveľa, oveľa viac.Len je potrebné vziať do úvahy čas varenia a zmäkčenie iných produktov.

Na posilnenie imunity počas zimy sa často pripravuje zázvorový džem. Zázvor ako nezávislá pochúťka nie je veľmi obľúbený pre svoju príliš silnú, špecifickú chuť. Pokiaľ neprejavíte trocha fantázie a neprerušíte túto drsnú chuť niečím iným, ostrejším, ale príjemným.

Neviete, čo s vašou obrovskou úrodou cukiet? Existuje skvelý spôsob, ako využiť poriadnu porciu tejto zeleniny na lahodný džem. Okrem toho existuje veľa spôsobov, ako pripraviť nezvyčajný dezert. V tomto článku nájdete najlepší výber zo širokej škály receptov na výrobu cuketového džemu. Takže, začnime…

Pikantný sladkokyslý paradajkový džem k nám prišiel z Talianska, kde vedia z obyčajných produktov urobiť niečo úžasné. Paradajkový džem vôbec nie je kečup, ako by ste si mohli myslieť. Toto je niečo viac - vynikajúce a magické.

Tento lahodný domáci hruškový a citrónový džem je tiež veľmi krásny: elastické plátky v priehľadnom zlatistom sirupe.

Hruška je ovocie s charakterom. Buď je nezrelé a tvrdé ako kameň, alebo keď je zrelé, začne sa okamžite kaziť. A je ťažké pripraviť hrušky na zimu, poháre s prípravkami veľmi často „explodujú“.

Každý deň ženy v domácnosti vytvárajú stále zaujímavejšie recepty. Medzi nimi dezerty a domáce prípravky zaujímajú osobitné miesto. Väčšina z nich je veľmi jednoduchá, no práve táto jednoduchosť prekvapuje. Je ťažké uveriť, že existuje toľko receptov na výrobu dezertov z melónu, že je toho dosť na samostatnú kuchársku knihu.

Dnes urobím veľmi aromatickú a lahodnú domácu marmeládu z bobúľ a citrónov. Mnohí milovníci sladkého uprednostňujú sladké prípravy, aby mali mierne kyslé a moja rodina nie je výnimkou. S citrónovou šťavou sa kyselina askorbová dostáva do domácej marmelády a kôra jej dodáva rafinovanú horkosť.