Citrón

Nedá sa povedať, že ananás je ovocie, ktoré je na našom stole neustále prítomné, no napriek tomu nie je ťažké ho nájsť v obchodoch kedykoľvek počas roka. Toto ovocie je obzvlášť dôležité pre Nový rok. Ak vám po výdatnej dovolenke zostane bez práce ananás, potom vám radíme, aby ste si z neho rozhodne pripravili osviežujúci a veľmi zdravý kompót.

Melón má dlhú trvanlivosť a dá sa udržať čerstvý pomerne dlho, to však len za predpokladu, že máte chladné, tmavé a suché miesto. Ak toto miesto nie je dostupné, z melónu si pripravíte množstvo zdravých a chutných príprav na zimu a melónová šťava patrí k tým najjednoduchším prípravám.

Mnoho ľudí si užíva svetlé citrusové nápoje. Citróny sú pre ne výborným základom. Tieto plody sú veľmi zdravé a dokážu telu dodať silnú dávku energie.Dnes budeme hovoriť o tom, ako uvariť lahodný citrónový kompót doma. Tento nápoj je možné pripraviť podľa potreby v hrnci alebo stočiť do pohárov a v nečakanej chvíli príchodu hostí ich dopriať nezvyčajnou prípravou.

Dnes sme si pre vás pripravili zaujímavý výber receptov na prípravu zeleninového kompótu z tekvice. Nečudujte sa, z tekvice sa vyrába aj kompót. Sme si istí, že po prečítaní dnešného materiálu určite budete chcieť potešiť svoju rodinu neobvyklým nápojom. Tak, poďme...

Nie je žiadnym tajomstvom, že lesné plody, ktoré obsahujú veľa vitamínov a živín, majú jednoducho zázračné liečivé vlastnosti. Keď to vedia, mnohí sa ich snažia zásobiť na budúce použitie, alebo ak je to možné, kupujú ich zmrazené v obchodoch. Dnes budeme hovoriť o brusniciach ao spôsoboch, ako pripraviť zdravý nápoj z tejto bobule - kompót.

Zeleninové šťavy spolu s ovocnými a bobuľovými šťavami sa pevne usadili v našich kuchyniach. Ale nie vždy je možné vyrobiť šťavy z čerstvej zeleniny, pretože skladovanie takej veľkej zeleniny, ako je tekvica alebo melón, si vyžaduje priestor a špeciálne podmienky, ktoré v byte jednoducho neexistujú. Ale v zime môžete zmraziť zeleninu a vyrobiť šťavu z tej istej mrazenej tekvice.

Jarabina s čiernymi plodmi sa nazýva arónia alebo arónia. Bobule sú veľmi užitočné, ale mnohí záhradníci venujú tejto plodine malú pozornosť. Možno je to kvôli určitej štipľavosti ovocia alebo skutočnosti, že arónia dozrieva neskoro (koniec septembra) a hlavné prípravy z ovocných plodín už boli vykonané. Stále vám odporúčame, aby ste nestratili zo zreteľa skutočnosť, že arónia je veľmi užitočná a má schopnosť znižovať krvný tlak, takže príprava kompótu z nej je jednoducho potrebná.

Na výrobu liečivého ihličia je vhodné akékoľvek ihličie, či už je to borovica alebo smrek. Ale treba ich zbierať buď koncom jesene alebo v zime. Práve vtedy, keď sa pohyb šťavy zastaví, sa v ihličkách zhromažďuje maximálne množstvo užitočných látok.

Spomedzi viac ako 1 500 druhov nočnej trávy nie je veľa jedlých. V skutočnosti sa môže jesť iba čierna lienka a tiež s rezervou. Bobule musia byť 100% zrelé, inak vám hrozí podráždenie žalúdka alebo dokonca otrava.

Banány sú ovocie dostupné pre každého, ktoré si získalo naše srdcia a srdcia našich detí.Jemná konzistencia dužiny vyhovuje chuti dojčiat aj dospelých. Dnes si povieme o rôznych možnostiach výroby banánového pyré.

Melissa už dávno nie je len liečivými bylinkami. Aktívne sa používa pri varení, na dochucovanie mäsových jedál, nápojov a dezertov. Jedným z týchto dezertov je medový džem. Tento džem je dosť všestranný. Hodí sa na toasty, do kokteilov a jednoducho na zdobenie dezertov.

Ak ste v detstve hľadali „šťastný kvet“ orgovánu s piatimi okvetnými lístkami v trsoch orgovánu, niečo si priali a zjedli, určite si pamätáte na túto horkosť a zároveň medovitú sladkosť na jazyku. Možno vás to prekvapí, ale výborný džem je z orgovánu, ktorý chutí jemne ako pohánkový med, no tento džem je jemnejší, s ľahkou kvetinovou vôňou.

Stáva sa, že niektoré zo sladkých príprav sa do začiatku novej sezóny nezjedia. Džem, džem a ovocie a bobule mleté ​​s cukrom sa dajú použiť aj inak. Ktoré? Urobte z nich marmeládu! Je to chutné, rýchle a veľmi nezvyčajné. Po tomto kulinárskom experimente sa vaša domácnosť bude pozerať na tieto prípravky inými očami a všetky minuloročné zásoby sa okamžite vyparia.

Neštandardne tvarovaná tekvica si čoraz viac získava srdcia záhradkárov. Táto rastlina z čeľade tekvicovitých je absolútne nenáročná na starostlivosť a takmer vždy prináša skvelú úrodu. Na zimu sa z tekvice pripravujú najmä rôzne druhy chuťoviek, ale výborné sú aj sladké jedlá z tejto zeleniny. V našom článku nájdete výber tých najlepších receptov na prípravu lahodného tekvicového džemu.

Topinambur je blízkym príbuzným slnečnice. Žlté kvety tejto rastliny sú veľmi podobné jej náprotivku, ale sú menšie a nemajú jedlé semená. Namiesto toho topinambur prináša ovocie zo svojho koreňa. Hľuzy sú široko používané vo varení. Používajú sa surové aj po tepelnej úprave. Zo surových „mletých hrušiek“ sa pripravujú úžasné šaláty bohaté na vitamíny a varený produkt slúži ako základ pre džemy a zaváraniny.

Pomaranče, samozrejme, nájdete v predaji po celý rok, ale niekedy naozaj chcete originálny dezert, ktorý sa oplatí na zimu zásobiť malým množstvom citrusového džemu. Džem sa dá použiť ako sladká náplň do pečiva, takže gazdinky, ktoré často pripravujú pomarančové buchty a sušienky, majú tento skvelý dezert vždy po ruke.

Na severe je veľmi populárny džem z borovicových výhonkov. Koniec koncov, toto je liek aj pochúťka v jednej nádobe. Pripravuje sa rôznymi spôsobmi, v závislosti od veľkosti výhonkov.

Biele čerešne sú neuveriteľne sladké a aromatické bobule. Je jednoducho nemožné pokaziť čerešňový džem, je tak ľahké a rýchle variť. Môžete však trochu diverzifikovať chuť a urobiť trochu nezvyčajný biely čerešňový džem.

Kvetinové varenie nás nikdy neprestane udivovať. Džemom z ružových lístkov dnes už nikoho neprekvapíte, ale džem z pivoniek je nezvyčajný. Úžasne chutné a neopísateľne krásne. Nemá sladkosť ruže. Pivoňkový džem má kyslosť a veľmi jemnú vôňu.

Lahodné sladké melóny nám jednoducho lichotia svojou arómou. Chcem si ich nechať čo najdlhšie. Gazdinky vymysleli veľa receptov na prípravu zimného melónu. Jedným z nich je sirup. Existuje niekoľko spôsobov, ako ho pripraviť, všetky sú podrobne popísané v tomto článku. Pridajte sa k nám a vaše zimné zásoby doplní lahodná príprava melónového sirupu.