Bream
Ako nasoliť pražmu - dva spôsoby solenia
Kategórie: Solenie rýb
Údená a sušená pražma je pokrmom pre skutočných gurmánov. Ale príprava pražmy na údenie a sušenie je veľmi dôležitá. Ak solenie malých rýb nie je ťažké, potom s rybami s hmotnosťou 3 až 5 kg musíte pohrať. Ako nasoliť pražmu na údenie a sušenie, pozrime sa na dva jednoduché spôsoby solenia.
Kategórie
- Vo vlastnej šťave (39)
- Huby na zimu (58)
- Zmrazovanie (137)
- Ako skladovať (154)
Morenie (228)
- Mäso na budúce použitie (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Zmiešaný (136)
- Ryby na budúce použitie (80)
- Šaláty (151)
- Sladké prípravky (634)
- Morenie-kvasenie (166)
- Omáčky (59)
- Sušenie (141)
