Okvetné lístky šípky

Snáď najneobvyklejším a najkrajším džemom je kvetinový džem. Kvety môžu byť divoké aj záhradné. Na varenie pochúťky sa používajú aj súkvetia rôznych bobuľových kríkov a ovocných stromov. Dnes sme pre vás pripravili najkompletnejší výber receptov na výrobu kvetinového džemu. Sme si istí, že nájdete ten správny recept pre seba a určite potešíte svoju rodinu nezvyčajnou prípravou.

Zelené bobule feijoa pochádzajú z Južnej Ameriky. Ale začala si získavať srdcia našich gazdiniek. Kompót vyrobený z plodov vždyzeleného kríka určite nenechá ľahostajným nikoho, kto ho raz vyskúšal. Chuť feijoa je nezvyčajná, pripomína ananásovo-jahodovú zmes s tónmi kyslého kiwi. Ako pripraviť skvelý nápoj z exotického ovocia vám prezradíme v tomto článku.

Šípka je rozšírený ker.Všetky jeho časti sa považujú za užitočné: zelenina, kvety, ovocie, korene a vetvičky. Najčastejšie sa šípky používajú pri varení a na liečebné účely. Menej obľúbené sú kvety. Je to spôsobené tým, že je potrebné zbierať ružové kvetenstvo počas ich aktívneho obdobia kvitnutia, ktoré sa vyskytuje pomerne krátky čas. Jednoducho lahodný džem sa pripravuje z voňavých lupeňov šípky. Dá sa kúpiť v obchodoch, no cena za túto pochúťku je veľmi vysoká. Aby sme vám dali možnosť vychutnať si nezvyčajný dezert, zozbierali sme pre vás podrobné informácie o pravidlách zberu a spracovania jemných šípkových lupeňov, ako aj o všetkých spôsoboch, ako si z nich doma vyrobiť džem.

Ako viete, všetky časti šípok majú prospešné vlastnosti: korene, zelená hmota, kvety a samozrejme ovocie. Najpopulárnejšie v použití, ako na kulinárske, tak aj na domáce liečebné účely, sú šípky. Všade v lekárňach nájdete zázračný liek – šípkový sirup. Presne o tom si dnes povieme. Vybrali sme pre vás recepty na výrobu šípkového sirupu z rôznych častí rastliny. Dúfame, že nájdete tú správnu voľbu pre seba.