Kyslá kapusta
Malé nakladané kapustové rolky s kyslou kapustou - výborný domáci recept na prípravu zeleninových kapustových závitkov.
Kyslá kapusta sa svojou kyslosťou a jemnou pikantnosťou výborne hodí na domácu prípravu kapustových závitkov. A ak sa ako plnka použije aj lahodná kapusta, recept ocenia aj tí najnáročnejší gurmáni. Výhodou takejto prípravy je minimum prísad, krátky čas varenia a užitočnosť originálneho produktu.
Šalát z kyslej kapusty alebo provensálska kapusta s jablkami a bobuľami je vynikajúci recept na rýchly šalát.
Kyslá kapusta je výborné diétne jedlo, ktoré si radšej pripravíme na zimu. Najčastejšie sa v zime konzumuje jednoducho so slnečnicovým olejom. Ponúkame vám dve možnosti receptov na prípravu šalátu z kyslej kapusty. Oba recepty sa volajú: Provensálska kapusta. Odporúčame vyskúšať jeden aj druhý spôsob varenia, aby ste si potom mohli vybrať ten, ktorý je pre vás najvhodnejší.Upozorňujeme, že druhý recept vyžaduje menej rastlinného oleja.