Kari
Najlepšie recepty s fotografiami
Pikantná sladkokyslá jablková omáčka na mäso alebo ryby na zimu
Jablká sú všestranným ovocím na zimnú prípravu. Gazdinky z nich robia džem, marmeládu, kompóty, šťavy a pridávajú ich do adžiky. Okrem všetkého spomenutého používam jablká na prípravu veľmi chutnej, jemne pikantnej, pikantnej jablkovej omáčky s kari na zimu.
Recept na nakladanú kapustu s cesnakom, kari a khmeli-suneli - krok za krokom s fotografiami alebo ako jednoducho nakladať kapustu do pohára.
Radi jete chrumkavú nakladanú kapustnicu, no už vás trochu omrzeli všetky recepty na jej prípravu? Potom skúste urobiť pikantnú nakladanú kapustu podľa môjho domáceho receptu s pridaním cesnaku a kari korenia a slnečnicového chmeľu. Príprava tohto prípravku už nemôže byť jednoduchšia, no výsledkom je chrumkavý, sladkokyslý pikantný snack.
Lahodné nakladané papriky na zimu v ázijskom štýle
Každý rok nakladám papriku a obdivujem, ako zvnútra žiari. Tento jednoduchý domáci recept ocenia tí, ktorí milujú korenie a exotické tóny vo svojom bežnom jedle. Plody prechádzajú krátkodobou tepelnou úpravou a úplne si zachovávajú farbu, zvláštnu jemnú chuť a vôňu. A postupne sa odhaľujúce odtiene korenia prekvapia toho najrozmaznanejšieho gurmána.
Nakladané uhorky s kari a cibuľou na zimu - ako nakladať uhorky v pohároch.
Tento recept sa vám bude hodiť, keď už sú uhorky nakladané a marinované rôznymi koreninami (kôpor, rasca, petržlen, horčica, koriander...) a chcete si pripraviť nie obyčajné nakladané uhorky, ale nejaké originálne. Uhorky marinované s kari a cibuľou sú práve takou možnosťou prípravy.
Kategórie
- Vo vlastnej šťave (39)
- Huby na zimu (58)
- Zmrazovanie (137)
- Ako skladovať (154)
Morenie (228)
- Mäso na budúce použitie (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Zmiešaný (136)
- Ryby na budúce použitie (80)
- Šaláty (151)
- Sladké prípravky (634)
- Morenie-kvasenie (166)
- Omáčky (59)
- Sušenie (141)
