Rybie ikry
Sušenie a sušenie rýb
Hubový kaviár
Mrazený kaviár
Mraziace ryby
Solenie kaviáru
Solenie rýb
Kaviár
Kaviár z baklažánu
Kaviár z cukety
Paprikový kaviár
Paradajkový kaviár
Kaviár z repy
Tekvicový kaviár
Rybie konzervy
Fajčenie rýb
Mierne solený červený kaviár
Mierne solené červené ryby
Solené ryby
Zeleninový kaviár
Ryby na budúce použitie
Dusenie rýb
lososový kaviár
čierny kaviár
Červený kaviár
červená ryba
ryby
rybie gobies
korenie na ryby
mletá ryba
Doma nasolíme kaviár (šťuka, zubáč, kapor, zubáč) - jemne nasolený alebo jemne nasolený kaviár.
Kategórie: Solenie kaviáru
Jemne nasolený alebo jemne nasolený kaviár sa vyrába v prípadoch, keď ho netreba dlho konzervovať. Ponúkame jednoduchý domáci recept na solenie kaviáru. Takto pripravený kaviár možno skladovať v chladničke maximálne 3-4 dni. Najlepšie chutí, ak sa podáva ihneď po nakladaní.
Ako osoliť riečny kaviár na skladovanie - recept na solenie kaviáru doma.
Kategórie: Solenie kaviáru
Keď dôjde k veľkému úlovku riečnych rýb a zistí sa, že má veľa kaviáru, potom pri spracovaní úlovku vyvstáva otázka: „Čo s kaviárom, ako ho uchovať na dlhšie obdobie ako potravu? A ak ešte nemáte skúsenosti so solením takéhoto prípravku, musíte použiť recept, ktorý vám povie, ako doma soliť kaviár z riečnych rýb.