Sardel
Najchutnejší recept na solenie sardel
Kategórie: Solenie rýb
Solená sardela je ideálnym doplnkom k vareným zemiakom alebo na prípravu sendvičov. V Európe sa ančovičky nazývajú ančovičky a vo varení sa používajú pomerne široko. Pizza so sardelami je neskutočne chutná a jediné, čo môže pokaziť chuť, nie sú chutné ančovičky. Sardela je solená, nakladaná a dokonca sušená, ale teraz zistíme, ako správne nasoliť sardelu.
Jemne solené ančovičky - dva chutné domáce solené recepty
Kategórie: Solenie rýb
Hamsa sa nazýva aj európska ančovička. Táto malá morská ryba má jemné mäso a vyšší obsah tuku ako jej príbuzní. Jemne nasolená sardela sa pridáva do šalátov, dáva sa na pizzu a lepšie je, ak je to jemne nasolená sardela, doma nasolená.