Mliečne huby
Najlepšie recepty s fotografiami
Studené solenie mliečnych húb na zimu
Kategórie: Huby na zimu, Morenie-kvasenie
Od staroveku boli mliečne huby považované za „kráľa“ húb. Slané mliečne huby sú chutné občerstvenie, ktoré je dodnes veľmi obľúbené.
Posledné poznámky
Ako správne skladovať čerstvé a solené mliečne huby
Kategórie: Ako skladovať
Mnoho ľudí má rád nezvyčajnú mierne horkú chuť mliečnych húb. Po zhromaždení veľkého počtu z nich ženy v domácnosti posielajú hlavnú časť na skladovanie v nakladanej alebo solenej forme. Mliečne huby nemožno zmraziť.
Ako horúce soľné mliečne huby v pohároch
Kategórie: Huby na zimu
Najťažšia vec na solenie mliečnych húb je ich umývanie z lesných zvyškov. Klobúk mliečnej huby má tvar lievika a v tomto lieviku sa hromadia suché listy, piesok a iné nečistoty. Mliečne huby sú však príliš chutné, a preto vám práca s čistením húb strpčuje.
Kategórie
- Vo vlastnej šťave (39)
- Huby na zimu (58)
- Zmrazovanie (137)
- Ako skladovať (154)
Morenie (228)
- Mäso na budúce použitie (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Zmiešaný (136)
- Ryby na budúce použitie (80)
- Šaláty (151)
- Sladké prípravky (634)
- Morenie-kvasenie (166)
- Omáčky (59)
- Sušenie (141)
