Hrach
Aký je najlepší spôsob skladovania hrášku a aké miesto si na to vybrať?
Trvanlivosť hrachu je určená druhom rastliny. Čerstvé a suché výrobky sa musia uchovávať inak. Preto pri skladovaní hrášku v jednej alebo druhej forme nemožno zanedbávať niekoľko bodov.
Lečo v paradajkovej omáčke: tajomstvá varenia - ako pripraviť lecho s paradajkovou omáčkou na zimu
Lečo je jednou z najobľúbenejších zimných príprav. A to nie je prekvapujúce, pretože keď v zime otvoríte pohár s aromatickým zeleninovým šalátom, ponoríte sa do nezabudnuteľného leta! Toto konzervované jedlo sa podáva ako samostatné jedlo, pridáva sa do akýchkoľvek príloh a dokonca sa z neho robí polievka. V tomto článku chceme odhaliť tajomstvá varenia lecho v paradajkovej omáčke a ponúknuť najzaujímavejšie osvedčené recepty.
Ako zmraziť hummus
Existuje veľa receptov na výrobu hummusu. Klasické stredomorské recepty sa zdokonaľujú a upravujú v závislosti od chutí gazdinky a dostupnosti potrebných surovín. Ale bez ohľadu na to, koľko receptov je, základom je varený jahňací hrášok, prípadne cícer. Varenie hrášku trvá dlho, takže mnohé ženy v domácnosti radšej vyrábajú hummus na budúce použitie, to znamená, že ho zmrazia.
Kategórie
- Vo vlastnej šťave (39)
- Huby na zimu (58)
- Zmrazovanie (137)
- Ako skladovať (154)
Morenie (228)
- Mäso na budúce použitie (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Zmiešaný (136)
- Ryby na budúce použitie (80)
- Šaláty (151)
- Sladké prípravky (634)
- Morenie-kvasenie (166)
- Omáčky (59)
- Sušenie (141)
