Fazuľa

Je čas zberu úrody a ja si naozaj chcem uchovať štedré dary leta čo najviac na zimu. Dnes vám krok za krokom poviem, ako sa konzervované fazule pripravujú spolu s lečo z papriky. Táto príprava fazule a papriky je jednoduchý, uspokojivý a veľmi chutný spôsob konzervovania.

Tento recept na prípravu fazuľového šalátu na zimu je jedinečnou možnosťou prípravy na rýchlu prípravu chutnej večere alebo obeda. Fazuľa je zdrojom mnohých užitočných vitamínov a mikroelementov a v kombinácii s paprikou, mrkvou a paradajkami si ľahko a jednoducho pripravíte zdravý a uspokojivý konzervovaný šalát.

Zimný šalát s fazuľou a baklažánom je veľmi vysoko kalorické a chutné jedlo. Baklažány dodajú predjedlovému šalátu pikantnosť a fazuľa zasýti a zasýti jedlo. Toto predjedlo sa môže podávať ako samostatné jedlo alebo ako doplnok k hlavnému menu.

Klasický recept na lecho zahŕňa použitie veľkého množstva papriky a paradajok. Ak však tejto zeleniny nie je prebytok, môžete prípravok doplniť mrkvou a cibuľou. Mrkva dodá prípravku ďalšiu sladkosť a cibuľa pikantnú chuť.

Fazuľa sú strukoviny bohaté na bielkoviny. Na kulinárske účely sa používajú struky aj zrná. Fazuľové struky s mladými semienkami sú zdrojom vlákniny, vitamínov a cukrov a obilniny sa svojou nutričnou hodnotou dajú prirovnať k mäsu. V ľudovom liečiteľstve sa používajú lúpané chlopne. Používajú sa na terapeutické účely pri diabetes mellitus. Ako uchovať takú zdravú zeleninu na dlhú dobu? Hlavnými spôsobmi prípravy fazule sú mrazenie a sušenie. O tom, ako správne sušiť fazuľu doma, si povieme v tomto článku.

Počas zimných mesiacov veľa ľudí používa na prípravu duseného mäsa alebo zeleninovej polievky doma miešanú zeleninu z obchodu. Dnes vám chcem ponúknuť recept na zmrazenie zeleniny na dusené mäso na zimu doma.

Fazuľa je produkt, ktorý je blízky mäsu, čo sa týka množstva bielkovín, ktoré sú ľahko stráviteľné.Preto by sa mal jesť po celý rok. Fazuľa môže byť vždy zmrazená na zimu doma.

Baklažánovo-fazuľová tursha je lahodné pikantné predjedlo. Pripravený podľa tohto receptu dokonale zachová priaznivé vlastnosti tejto úžasnej zeleniny na zimu. Toto jedlo osloví milovníkov pikantných, pikantných uhoriek. Kyslá štipľavá chuť a úchvatne chutná vôňa udržia každého pri stole, až kým nebude miska s turšou prázdna.

Fazuľa možno právom nazvať najstarším produktom, ktorého história siaha až sedemtisíc rokov dozadu. V staroveku bola fazuľa obľúbenou potravinou starých Egypťanov a starovekej Číny. V európskych krajinách sa o fazuli dozvedeli po objavení amerického kontinentu.