Nové korenie
Ukrajinská domáca klobása - recept, ako si pripraviť ukrajinskú klobásu doma.
Chutná domáca klobása v ukrajinčine, neodmysliteľný produkt sviatočného veľkonočného stola, sa právom nazýva kráľovnou všetkých klobás. Preto môžete sebe a svojej rodine dopriať lahodnú klobásu z čerstvého prírodného mäsa bez čakania na dovolenku. Recept na domácu klobásu je navyše pomerne jednoduchý, hoci príprava si vyžaduje čas.
Domáci chren s vodkou - recept na výrobu chrenu s medom a citrónom doma.
Recept na chren je jednoduchý na prípravu. Ak viete, koľko piť, malé množstvo tinktúry stimuluje chuť do jedla a dodáva silu. Tinktúra je pripravená správne, ak po jej užití nie je v ústach cítiť silné pálenie, ale zostáva príjemný pocit.
Jednoduchý recept na domácu pečeňovú paštétu alebo lahodné maškrtné maslo.
Takúto paštétu s maslom pripravíte z akejkoľvek (hovädzej, kuracie, bravčovej) pečene. Na maškrtné maslo, ktorému doma hovoríme túto prípravu, však rada používam hovädziu pečeň a nesolené maslo. Varenie nie je zložité, takže všetko je celkom jednoduché.Začnime.
Bravčová masť v mede je originálny snack vyrobený z predsolenej bravčovej masti.
Bravčová masť v mede má dosť nezvyčajnú chuť, ale chutí úplne každému. Na prípravu originálnej maškrty budete okrem tradičných korenín potrebovať aj poriadne množstvo kvalitného medu. Recept je veľmi jednoduchý, takže ho môže zopakovať každý.
Jemne nasolená makrela alebo domáci slaný sleď je chutný a jednoduchý recept.
Ľahko nasolené ryby mastných odrôd, najmä v zime, sú užitočné pre každého. Pomocou tohto receptu na domácu solenú makrelu si môžete sami pripraviť chutné ryby. Varenie v slanom náleve je jednoduché, nepotrebujete na to žiadne špeciálne zručnosti ani znalosti.
Domáce solenie šprot, sleďov, baltských sleďov alebo ako doma nasoliť ryby.
K prílohe zemiakovej kaše bude nepochybne najlepším doplnkom solená ryba. Ale zakúpená ryba nie vždy urobí večeru úspešnou a príjemnou. Nasolené ryby z obchodu bez chuti môžu všetko pokaziť. Tu príde na pomoc náš domáci recept na solenie rýb, ako sú šproty, sleď alebo sleď.
Ako nakladať malé ryby doma - jednoduchý recept na pikantné nakladanie malých rýb.
Pomocou tohto jednoduchého receptu na solenie sa nasolia šproty, šproty, sardely a mnoho ďalších malých druhov rýb. Proces solenia je jednoduchý a zvládne ho každý. Hlavná vec je, že existuje túžba.
Domáce solenie rýb v slanom náleve - ako správne soliť ryby v slanom náleve.
Takzvané „mokré“ solenie alebo solenie rýb v slanom náleve sa používa najčastejšie, ak je rýb veľa a potieranie každej soli sa stáva nepríjemným a únavným. Tu prichádza vhod rovnako spoľahlivý a osvedčený spôsob solenia v slanom náleve.
Ako nasoliť ryby na suché sušenie.
Suchý spôsob solenia rýb je vhodný, ak chcete nasoliť šťuku, zubáča, boleňa a mnoho ďalších druhov rýb, vrátane veľkých. Tento spôsob varenia je čo najjednoduchší. S minimálnou námahou po chvíli získate rybu s vysokou nutričnou a nutričnou hodnotou.
Nakladaná jarabina - originálny recept na domácu červenú jarabinu na zimu.
Pre milovníkov nezvyčajných a užitočných prípravkov ponúkam pomerne jednoduchý a zároveň originálny recept na domáce jarabiny. Budeme nakladať bobule, ktoré vo veľkom zdobia ulice našich miest. Reč bude o jarabine červenoplodej alebo jarabine červenoplodej.
Lahodná nakladaná mrkva - jednoduchý recept na nakladanie mrkvy na zimu.
Tento jednoduchý domáci recept, ako urobiť chrumkavú nakladanú mrkvu, sa stane záchranou nejednej gazdinky. S takouto prípravou v „spodných častiach“ môžete rýchlo pripraviť stôl, keď nečakane prídu hostia. Nenahraditeľný je aj vtedy, keď potrebujete rýchlo pripraviť zimný šalát alebo polievku. A hoci je čerstvá mrkva dostupná v každom ročnom období, oplatí sa stráviť trochu voľného času na prípravu takéhoto chutného a zdravého prípravku z mrkvy do domácnosti.
Univerzálny kaviár z papriky na zimu - ako pripraviť kaviár doma.
Sladká paprika urobí každé jedlo oveľa atraktívnejšie. A kaviár pripravený z paradajok, papriky a mrkvy s cibuľou, okrem toho, že je sám o sebe lahodným pokrmom, skvele doplní a zlepší chuť každého vášho prvého a druhého chodu v zime. Nebuďte leniví, urobte si kaviár z papriky doma, najmä preto, že ide o veľmi jednoduchý recept.
Nakladané jablká na zimu - krok za krokom recept, ako nakladať jablká v pohároch doma.
Nakladaním jabĺk na zimu budete mať vždy po ruke chutnú maškrtu, maškrtu alebo jednoducho chutnú pochúťku pre vás aj deti. Jablká marinované podľa tohto receptu sú chutné a pikantné a sú vhodné pre celú rodinu. A nebude hanbou predviesť ho pred hosťami.
Hrušková marmeláda doma - ako urobiť hruškovú marmeládu v pohároch na zimu.
Tento recept na marmeládu osloví nielen deti, ale aj ich rodičov. Doma pripravená hrušková marmeláda môže byť výbornou alternatívou k sladkostiam plneným konzervačnými látkami a dochucovadlami.
Recept na šalát z papriky a zeleniny - ako pripraviť lahodný zeleninový šalát na zimu.
Pomocou tohto jednoduchého receptu si môžete pripraviť lahodný a zdravý paprikový šalát. Prítomnosť inej zeleniny v ňom zlepšuje chuť a vitamínovú hodnotu tohto zimného šalátu.Zeleninový šalát s korením sa vám bude hodiť, keď chcete v zime položiť na stôl chutné jedlo.
Celá nakladaná sladká paprika na zimu - recept vyrobený z viacfarebného ovocia.
Papriky nakladané s celými strukami sú v zime mimoriadne chutné. Aby bol tiež krásny, je lepšie ho pripraviť z viacfarebného ovocia: červeného a žltého.
Pikantná paradajková omáčka na zimu - recept na výrobu paradajkovej omáčky doma.
Táto paradajková omáčka úplne nahradí kečup z obchodu, no zároveň bude neporovnateľne zdravšia. Domáca paradajková omáčka nepoužíva absolútne žiadne konzervačné látky, nehovoriac o umelých zvýrazňovačoch chuti. Preto navrhujem pustiť sa do spoločnej práce.
Konzervované paradajky s paprikou (sladká a pálivá) - lahodný recept na prípravu paradajok a papriky v pohári na zimu.
Príprava lahodných konzervovaných paradajok na zimu, v ktorých sa spája sladká paradajková chuť, horká štipľavosť a duch sladkej papriky, je jednoduchá na prípravu. Neobsahuje zložité komponenty. Potrebujete paradajky, papriku a jednoduché korenie.
Solené paradajky s horčicou na zimu. Starý recept na prípravu paradajok je studené morenie.
Tento starý recept na kyslé uhorky bude zaujímať tých milovníkov domácich úprav, ktorí majú kde šetriť, kde je chladnejšie ako v obývačke. Nebojte sa, pivnica nie je potrebná. Postačí lodžia alebo balkón. V týchto solených paradajkách nie je nič extra exotické: mierne nezrelé paradajky a štandardné korenie.Čo je teda vrcholom receptu? Je to jednoduché – kôra je v slanom náleve.
Domáce solené paradajky vo vrecku - recept na nakladanie paradajok s repou.
Ak si v zime radi pochutnávate na sudových nakladaných paradajkách, alebo ste nazbierali značnú úrodu paradajok a chcete ich rýchlo a bez väčšej námahy pripraviť na zimu, predstavujem vám jednoduchý recept na domáce nakladanie paradajok s repa. Solenie neprebieha v sude či tégliku, ale priamo v plastovom vrecku.