Mleté čierne korenie

Tento lahodný baklažánový kaviár je vyrobený z mrkvy a chutí perfektne. Prípravok je dokonale zachovaný počas celej zimy a bude výborným občerstvením počas celej zimy a najmä počas pôstu.

Šťovík je zelenina, ktorá nás ako jedna z prvých poteší svojím vzhľadom na záhradných záhonoch. Hoci zelené listy s kyslou chuťou rastú až do jesene, zber by sa mal uskutočniť koncom mája až začiatkom leta. Neskoršie zelené sú presýtené kyselinou šťaveľovou, ktorá vo veľkých dávkach nie je pre telo bezpečná. Takže musíte mať čas pripraviť veľké množstvo chutných jedál z tejto neuveriteľne zdravej zeleniny a pokúsiť sa ju uchovať na zimu. Odporúčame pripraviť pyré.Podľa receptu môže byť výbornou prílohou alebo super vitamínovou prípravou na zimu.

Nakladané uhorky na plátky som podľa tohto receptu začala variť pred dvoma rokmi, po prvom pokuse na párty. Teraz uhorky na zimu zatváram, väčšinou používam len štvrtky, podľa tohto receptu. V mojej rodine odchádzajú s ranou.

Každá rodina, ktorá miluje slanú masť, má svoj univerzálny recept na solenie. Poviem vám o mojom pomerne jednoduchom spôsobe solenia lahodnej bravčovej masti.

Tento zeleninový kaviár pripravujem vždy na jeseň zo zvyškov zeleniny, keď zo všetkého ostane troška. Keď je totiž veľa zeleniny, zdá sa, že na sviatočný stôl sa dá predsa len pripraviť niečo špeciálne, chutné.

Nie je žiadnym tajomstvom, že najchutnejšie paradajky sú v období dozrievania. Kupovať zimné paradajky je úplne zbytočné, pretože nemajú bohatú chuť a vôňu. Najjednoduchší spôsob, ako zachovať paradajky na varenie akéhokoľvek jedla, je zmraziť ich.

V súčasnosti na pultoch obchodov nájdete okrem najbežnejšieho tekvicového kaviáru a baklažánového kaviáru aj zeleninový, ktorého základ tvorí tekvica. Dnes vám chcem ukázať recept s fotografiami, ktorý krok za krokom ukazuje prípravu lahodného domáceho tekvicového kaviáru.

Táto príprava paradajok je veľmi jednoduchá na prípravu, bez toho, aby ste pri príprave strávili veľa času a úsilia. Ďalšou výhodou tohto receptu je, že neobsahuje príliš veľa zbytočných ingrediencií.

Pikantné korenie je pre mnohých nevyhnutným prvkom každého jedla. Vo varení existuje veľa receptov na takéto prípravky z paradajok, papriky a cesnaku. Dnes budem hovoriť o príprave, ktorú pripravujem na zimu bez varenia. Nahral som to pod názvom „Raw Ogonyok“.

Paradajkový kečup je obľúbená a skutočne všestranná paradajková omáčka. Už dávno ho milujú dospelí aj deti. Navrhujem pripraviť ho na zimu v období dozrievania paradajok pomocou tohto jednoduchého a rýchleho receptu s fotografiami.

Po krátkom lete chcem naň zanechať čo najviac hrejivých spomienok.A tie najpríjemnejšie spomienky, najčastejšie, prichádzajú cez žalúdok. 😉 Preto je také príjemné otvoriť si na konci jesene alebo zimy pohár lahodného cuketového kaviáru a zaspomínať si na dusné teplo leta.

Pikantná a pikantná slivková omáčka sa hodí k mäsu, rybám, zelenine a cestovinám. Zároveň nielen vylepšuje či premieňa chuť hlavných ingrediencií pokrmu, ale má aj obrovské zdravotné benefity – veď je to jedna z najlahodnejších a najzdravších omáčok.

Kapustové rolky plnené mäsom a ryžou sú klasikou žánru. Ale príprava kapustových závitkov trvá pomerne dlho. Aby ste si mohli kedykoľvek vychutnať svoje obľúbené jedlo a vynaložiť minimálne úsilie a čas, kapustové rolky je možné pripraviť na budúce použitie zmrazením. Ako pripraviť polotovary plnené kapustové rolky v mrazničke sa dozviete pri pohľade na tento recept s fotografiami krok za krokom.

Táto pomerne jednoduchá príprava vám umožní ušetriť čas na prípravu chutnej večere v zime, ako aj zachovať úrodu sladkej papriky.

Naša rodina je veľkým fanúšikom rôznych kórejských jedál.Preto sa pomocou rôznych produktov snažím vyrobiť niečo kórejské. Dnes sú na rade cukety. Z nich pripravíme ten najchutnejší šalát na zimu, ktorý nazývame jednoducho “kórejská cuketa”.

Sú dni, kedy nie je absolútne čas na varenie, ale potrebujete nakŕmiť rodinu. V takýchto situáciách prichádzajú na záchranu rôzne polievkové prípravky. Rád by som vám dal do pozornosti fotorecept na prípravu nálevu s jačmeňom a kyslou uhorkou krok za krokom.

Ak vás mužská časť rodiny občas rozmaznáva úlovkom riečnych rýb, pravdepodobne si kladiete otázku: „Čo z ryby uvariť a ako ju uchovať pre budúce použitie? Chcel by som vám dať do pozornosti jednoduchý recept na lahodné rybie kotlety a povedať vám, ako ich zmraziť na budúce použitie na zimu.

Ak máte veľa uhoriek, ktoré nie sú vhodné na morenie a nakladanie, takzvané nekvalitné alebo jednoducho veľké, potom si v tomto prípade môžete pripraviť nezvyčajnú prípravu na zimu. K tomu stačí veľké uhorky nakrájať na dlhé kusy a naliať do pôvodnej cesnakovej marinády.

Tento zimný šalát je veľmi jednoduchý a nenáročný na prípravu a čo je najdôležitejšie, zvládne ho každá gazdinka. Napriek malému počtu ingrediencií má šalát výbornú chuť. Upozorňujeme, že uhorky sa nekrájajú na kruhy, ale na podlhovasté plátky a niektorí ľudia nazývajú šalát nie „Tender“, ale „Lady finger“.

Každý z nás si nepamätá vtipnú epizódu z filmu „Ivan Vasilyevič mení povolanie“, ktorý hovorí o zámorskom baklažánovom kaviári. Ale nie každý vie, ako pripraviť lahodný kaviár z baklažánu doma, a dokonca ho uložiť na zimu. A to sa dá urobiť rýchlo a chutne.