Aníz
Zmrazovanie
Mrazivá dolma
Zmrazovanie reďkoviek
Mraziaca rukola
Ako skladovať
Ako skladovať syr
Morenie
Jahňací guláš
baranie mäso
vanilín
vanilka
vanilkový cukor
listy pelargónie
zmes korenia na nakladanie paradajok
Lahodný mrkvový „syr“ je originálny prípravok vyrobený z mrkvy s citrónom a korením.
Kategórie: Nezvyčajné polotovary
Domáci mrkvový „syr“ s citrónom a inými koreninami sa dá pripraviť v roku, keď je úroda sladkej a svetlej koreňovej zeleniny obzvlášť dobrá a mrkva je šťavnatá, sladká a veľká. Tento mrkvový prípravok sa pripravuje varením mrkvovej hmoty a následným pridaním korenia.