Hustý jablkový džem v rúre na zimu
Tento lahodný jablkový džem bude príjemným a zdravým dezertom k vášmu čaju v zime. Môže sa použiť aj ako náplň do koláčov alebo koláčov, pretože po dokončení sa ukáže byť dosť hustá.
Recept na varenie, ktorý vám dnes ponúkam, je sprevádzaný fotografiami krok za krokom, ktoré pomôžu začínajúcim kuchárom lepšie pochopiť všetky procesy.
Ingrediencie:
Jablká (ošúpané) – 10 kg;
cukor - 2 kg;
Ocot - 100 gr.
Ako uvariť hustý jablkový džem v rúre
Varenie začneme prípravou surovín. Jablká môžu byť akéhokoľvek druhu. Mám bielu výplň. Toto je sladká odroda. Ale ak je váš kyslý, nemali by ste odmietnuť robiť džem pomocou tohto jednoduchého receptu. Stačí vziať menej octu alebo ho nepridávať vôbec.
A tak umyte jablká, ošúpte ich, odstráňte semená spolu so žilami. Nakrájajte na plátky.
Vložte jablká do nádoby na varenie, pridajte cukor, pridajte ocot a všetko premiešajte.
Vložte do rúry na 4 hodiny. Nezabudnite každú pol hodinu premiešať. Aby sa obrobok začal rýchlejšie variť, môžete ho najskôr položiť na sporák a priviesť do varu a potom ho vložiť do rúry.
Hotový džem možno jednoducho naliať do sterilizovaných pohárov a tesne uzavrieť.
Nádherný produkt varený v rúre by sa mal skladovať v chladnej a tmavej miestnosti mimo priameho slnečného žiarenia.
Tento jablkový džem má dobrú konzistenciu, preto je ideálne podávať ho k palacinkám, palacinkám, tvarohovým koláčom a len k chlebu. Samozrejme, bez horúceho nápoja sa nezaobídete.
Kategórie
- Vo vlastnej šťave (39)
- Huby na zimu (58)
- Zmrazovanie (137)
- Ako skladovať (154)
Morenie (228)
- Mäso na budúce použitie (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Zmiešaný (136)
- Ryby na budúce použitie (80)
- Šaláty (151)
Sladké prípravky (634)
- Morenie-kvasenie (166)
- Omáčky (59)
- Sušenie (141)
