Hustý aróniový džem s jablkami je chutná a zdravá príprava z arónie na zimu.
Ak neviete, čo z arónie pripraviť na zimu, skúste skombinovať jarabinu a jablkové pyré a pripravte si chutný a hustý džem. Recept je veľmi jednoduchý. Bezpečne sa toho zhostí aj tá najneskúsnejšia gazdinka.
Všetko, čo potrebujeme, je:
- cukor - 3 kg;
— arónia — 3 kg;
- jablkové pyré - 3 kg.
Ako vyrobiť hustý džem z jabĺk a arónie.
Čisté jarabiny blanšírujeme vo vriacej vode 2-4 minúty a pomelieme cez mlynček na mäso alebo sitko.
Jablká tiež umyjeme, ošúpeme (aj zo šupky, aj zo semien) a tiež nakrájame. Na tieto účely môžete použiť mlynček na mäso alebo strúhadlo.
Obe pyré spojte s cukrom a položte na sporák, nechajte zovrieť, povarte 5-10 minút a rozbaľte do čistých pohárov.
Vložte aróniový a jablkový džem do ½ litrových pohárov zakrytých viečkami na sterilizáciu 15-20 minút. Skrúcame ho špeciálnym strojom.
Takéto jarabinové prípravky je dobré skladovať v suchom, chladnom a dobre vetranom priestore.
Tento domáci hustý džem sa perfektne hodí ku všetkým buchtám, koláčikom a muffinom. Vhodné aj ako náplň do koláčov a palaciniek. Ako sa vám páčila kombinácia jabĺk a arónie, napíšte do recenzií.
Kategórie
- Vo vlastnej šťave (39)
- Huby na zimu (58)
- Zmrazovanie (137)
- Ako skladovať (154)
Morenie (228)
- Mäso na budúce použitie (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Zmiešaný (136)
- Ryby na budúce použitie (80)
- Šaláty (151)
Sladké prípravky (634)
- Morenie-kvasenie (166)
- Omáčky (59)
- Sušenie (141)
