Marhuľový džem - recept na výrobu džemu na zimu doma.
Pomocou tohto jednoduchého a časovo náročného spôsobu varenia si môžete pripraviť marhuľový džem na zimu. Výhodou tohto receptu je použitie prezretého ovocia. V dôsledku toho sa spracujú nie veľmi dobré plody a nič sa neplytvá.
No dobre, začnime a džem si spravíme sami, doma. Na to potrebujeme nasledujúce produkty:
- 1 kg. marhule;
- 1 pohár vody alebo jablkovej šťavy;
- 1 kg. Sahara.
Príprava marhuľového džemu krok za krokom:
Odstráňte semená a poškodené oblasti z ovocia.
Pozor: je dokonca dobré, ak sú marhule prezreté a otlačené.
Teraz ich musíte naplniť vodou/šťavou a variť 10 minút.
Pridajte cukor, premiešajte a pokračujte vo varení. Pravidelne miešajte, kým nebude hotový. Džem je rôsolovitý a hustý.
Horúci marhuľový džem dáme do pohárov.
Prikryte pergamenovým papierom.
Marhuľový džem je najlepšie skladovať na chladnom mieste. Je krásna a chutná a je skvelá na kváskové alebo krehké pečenie alebo jednoducho s čerstvou bielou roládou/chliebom a aromatickým horúcim čajom.