Domáca príprava na egreše na zimu - ako urobiť šťavu a náplň do koláčov súčasne.

Kategórie: Nápoje, Pyré, Sladké prípravky, Šťavy

Tento recept na domáce egreše je dobrý, pretože umožňuje, ako sa hovorí, zabiť dve muchy jednou ranou. Alebo si po jednom odpracovaní uchovajte na zimu zdravú, chutnú šťavu a koláčovú náplň. Takzvanú „koláčovú náplň“ možno v zime použiť ako základ pre domáci kompót alebo želé.

Ingrediencie: voda, egreš, cukor
Čas na uloženie do záložiek: Leto

Na prípravu tohto domáceho prípravku sa používajú zrelé bobule. Pri príprave egrešovej šťavy sa zaobídete bez použitia cukru. A pri príprave koláčov môžete použiť cukor podľa želania.

Na konzerváciu budete potrebovať:

- egreše, 1 kg.

- voda, štvrť pohára

- cukor podľa chuti.

Príprava tohto domáceho prípravku na egreše Začneme tým, že čisté bobule dobre roztlačíme v smaltovanej miske pomocou drevenej lyžice.

Naplňte ich horúcou vodou, dodržujte pomer uvedený vyššie, a nechajte na ohni pol hodiny. Nepriveďte do varu.

Potom vytlačte šťavu.