Domáca príprava: nakladané červené ríbezle - originálne recepty na zimu.
Ak použijete tento jednoduchý recept, získate originálnu zimnú maškrtu, ktorá je nielen chutná, ale aj zdravá. Koniec koncov, nakladané červené ríbezle si zachovávajú takmer všetky prospešné vlastnosti čerstvých bobúľ.
Čas na uloženie do záložiek: Leto
Suroviny na plnenie: 1,5 litra vody, 1 kg cukru.
Na litrovú nádobu marinády potrebujete 40 ml 5% alebo 20 ml 9% octu, korenie podľa chuti (škorica, klinčeky, nové korenie).
Vložte čisté bobule oddelené od trsu do pohára banky.

Fotografia. Nakladané červené ríbezle
Nalejte horúci sirup. Pridajte ocot a korenie. Pasterizovať 15-20 minút pri 85°C. Potom zrolujte a skryte vychladnuté plechovky v suteréne.
Chutné domáce jedlo - Červené rebierka marinovaný, pripravený podľa originálnej receptúry, je vhodný k hlavným jedlám stola: k teplým jedlám, mäsu, šalátom a na zdobenie predjedál.

Fotografia. Červené ríbezle - chutné domáce prípravky na zimu