Domáci kečup z jabĺk a marhúľ je lahodný, jednoduchý a ľahký recept na zimný kečup bez paradajok.

Kategórie: Kečup

Ak si chcete pripraviť kečup bez paradajok, tento jednoduchý recept sa vám bude hodiť. Originálnu chuť jablkovo-marhuľového kečupu dokáže oceniť skutočný obdivovateľ prírodných produktov a milovník všetkého nového. Tento lahodný kečup sa dá ľahko pripraviť aj doma.

Ingrediencie: marhule, zázvor, Cibuľa, cukor, soľ, ocot, Mleté čierne korenie, cesnak, jablká

Ako vyrobiť kečup bez paradajok s použitím jablka a marhule ako základu - recept krok za krokom.

Domáci marhuľový a jablkový kečup

Ovocie opatrne zbavíme šupky, z marhúľ zbavíme všetkých kôstok, z jabĺk jadro.

Pripravené ovocie nakrájajte na kúsky, pridajte cibuľu a cesnak, vopred nasekané nadrobno.

Potom ovocnú hmotu osolíme, pridáme cukor a všetky určené koreniny.

Výsledný marhuľovo-jablkový kečup uvarte, oheň stiahnite na minimum. Nezabudnite pravidelne miešať.

Keď zmes zhustne, nie skôr ako po dvoch hodinách, kečup je hotový.

Ešte horúci kečup dáme do pohárov, ktoré musíme dobre uzavrieť viečkami. Môžete to urobiť bez sterilizácie.

Príprava kečupu vyžaduje:

marhule 500 g, jablká 1 kg, cibuľa 500 g, cesnak 2 strúčiky, soľ 1 lyžička, cukor 700 g, zázvor (voliteľné) 1 lyžička, mleté čierne korenie 1 lyžička, 0,7 l. 5% octu. Lahodný domáci kečup bez paradajok vyrobený z jabĺk a marhúľ nepochybne poteší vašu rodinu v zime svojou zvláštnou sladko-cesnakovou chuťou.Zázvor mu dodá špecifickú pálivú dochuť.

Domáci kečup z jabĺk a marhúľ je lahodný, jednoduchý a ľahký recept na zimný kečup bez paradajok.

Kategórie

Nedávne záznamy