Domáci černicový džem je chutný a zdravý. Jednoduchý recept na zimu.
Kategórie: Jam
Tento jednoduchý recept vám povie, ako si vyrobiť černicový džem na zimu doma sami. Domáci černicový džem bude poriadne hustý a sladký.

Blackberry - foto.
Na 1 kilogram bobúľ berieme 800 gramov cukru.
Ako urobiť džem.
Zrelé černice umyjeme a ošúpeme. Vložte do hlinenej nádoby, pridajte cukor a prikryte pokrievkou. Nádobu umiestnite na nejaké chladné miesto.
Na druhý deň dajte bobule na oheň a varte pri intenzívnom vare 20 minút. Vlejeme do banky ešte teplé. Korkujeme to.
Domáci džem z černice Ukazuje sa to veľmi chutné a zdravé. Dajú sa nimi ozdobiť torty a naplniť koláče a buchty. A ak ho budete podávať v zime k čaju, nebudete ho musieť ani sladiť cukrom.

Domáci černicový džem - foto.