Šaláty

Existuje veľa receptov na výrobu „modrých“. Ale tento prípravok z baklažánu zaujme dostupnosťou ingrediencií a pikantnou chuťou. Nevyžaduje sterilizáciu a je vhodný aj pre tých, ktorí sa prvýkrát rozhodli pripraviť si na zimu občerstvenie z „malých modrých“.

Fondue je známe jedlo zo Švajčiarska pozostávajúce z taveného syra a vína. Preklad tohto slova z francúzštiny je „roztopiť sa“. Naša zimná príprava samozrejme neobsahuje syr, ale určite sa vám „roztopí v ústach“. Pozývame vás, aby ste si s nami pripravili nezvyčajný a chutný domáci recept na občerstvenie z baklažánu.

Lahodný šalát s kapustou, jablkami a zeleninou pripravený podľa tohto domáceho receptu neobsahuje ocot ani veľa korenia, preto ho môžu podávať aj malé deti a ľudia so žalúdočnými problémami.Ak si takýto šalát pripravíte na zimu, získate nielen chutné, ale aj diétne jedlo.

Ak použijete náš recept a pripravíte si tento domáci šalát s paprikou, potom vám v zime, keď otvoríte dózu, zdvihne náladu vôňa papriky a vitamíny zachované v paprike podporia výkonnosť a zdravie vášho tela.

Gazdinky by mali mať radi cuketu s cesnakom v jablkovej šťave - príprava je rýchla, recept zdravý a originálny. Lahodný nakladaný cuketový šalát neobsahuje ocot a jablková šťava pôsobí ako konzervant.

Takto pripravený moldavský baklažánový šalát možno použiť ako zeleninovú prílohu alebo ako samostatné jedlo. Okrem toho sa baklažány na moldavský spôsob dajú zrolovať do pohárov a použiť ako slané občerstvenie kedykoľvek počas roka.

Solené baklažány s cesnakom, pripravené na zimu podľa tohto receptu, sa vďaka technológii varenia získavajú bez nadmerného konzervovaného hovädzieho mäsa, pričom si zachovávajú ďalšie prospešné vlastnosti, ako sú vitamíny B, C, PP, draslík, horčík, fosfor.

V našej rodine sú marinované plnené baklažány so zeleninou jednou z najchutnejších a najobľúbenejších príprav na zimu. Skúste si raz pripraviť tento recept, osvojte si prípravu a tento lahodný baklažánový prípravok bude tešiť vás a vašich blízkych celú zimu.

Baklažánovo-fazuľová tursha je lahodné pikantné predjedlo. Pripravený podľa tohto receptu dokonale zachová priaznivé vlastnosti tejto úžasnej zeleniny na zimu. Toto jedlo osloví milovníkov pikantných, pikantných uhoriek. Kyslá štipľavá chuť a úchvatne chutná vôňa udržia každého pri stole, až kým nebude miska s turšou prázdna.

Prišla jeseň, repa hromadne dozrieva - je čas pripraviť repu na zimu. Ponúkame recept na chutný a rýchly cviklový šalát. Cviklu pripravenú podľa tohto receptu môžete v zime použiť ako šalát aj ako dresing na boršč.

Predtým, ako prejdem k popisu receptu na túto prípravu na zimu, rád by som poznamenal, že lečo patrí k jedlám klasickej maďarskej kuchyne a postupom času sa rozšírilo do celého sveta.Dnes sa lecho pripravuje v bulharčine aj moldavčine, ale tu dáme klasický recept: s paprikou a paradajkami.

Cuketový šalát, recept Uncle Bens, je veľmi jednoduchý na prípravu. Tu nie je potrebné nič vyprážať. Hlavná vec, ktorá bude nejaký čas trvať, je príprava potrebnej zeleniny. Na prípravu tohto lahodného cuketového šalátu na zimu budeme potrebovať:

Mnohé ženy v domácnosti chcú vedieť, ako si doma pripraviť tekvicový kaviár, aby ste na zimu získali lahodný tekvicový kaviár, aký predávajú v obchode. Ponúkame jednoduchý a veľmi chutný recept. Na prípravu kaviáru si môžete vziať cuketu buď mladú, alebo už úplne zrelú. Je pravda, že v druhom prípade budete musieť olúpať šupku a semená.

Cuketu pripravuje na zimu snáď každá gazdinka. Príprava - pikantný cuketový jazyk poteší celú rodinu. Cukety konzervované podľa tohto receptu dokonale doplnia chuť druhého chodu a môžu sa podávať ako samostatné občerstvenie, na slávnostnom stole nebudú na mieste.

Zaváraním baklažánov s cesnakom podľa tohto jednoduchého receptu na zimu po otvorení pohára zistíte, že sa zázračne zmenili na huby. Skúste sa stať čarodejnicou a premeňte baklažány na nakladané huby.

Keď sú krásne malé uhorky už nakladané a fermentované na zimu, je čas na takú domácu prípravu, ako je „Uhorkový šalát“. Uhorky v šaláte marinovanom podľa tohto receptu sú chutné, chrumkavé a aromatické. Príprava šalátu je veľmi jednoduchá a výsledok veľmi chutný.