Šaláty

Tento cuketový šalát v paradajke má príjemnú, jemnú a sladkú chuť. Jednoduchá a rýchla príprava, prístupná pre každého, dokonca aj pre začiatočníkov v konzervovaní. Tento cuketový šalát si obľúbi každý gurmán.

V lete sú uhorky skvelé jesť jednoducho so soľou a korením. V zime vám uhorky pripravené podľa tohto receptu na budúce použitie pripomínajú vôňu a sviežosť júla. Pikantný uhorkový šalát na zimu sa pripravuje veľmi ľahko, všetko nebude trvať dlhšie ako 60 minút.

Keď si chcete na zimu pripraviť niečo nové a chutné, no nemáte dostatok energie alebo času, mali by ste venovať pozornosť lahodnému šalátu, ktorý ponúkam s baklažánmi a zelenými paradajkami. Okrem toho je tento recept dobrý najmä na jeseň, keď už potrebujete zelené paradajky pozbierať z kríkov, pretože je jasné, že už nedozrejú.

V našej rodine veľmi neradi používame ocot pri príprave jedla na zimu. Preto musíte hľadať recepty bez pridania tejto nie úplne zdravej ingrediencie. Recept, ktorý navrhujem, vám umožňuje pripraviť kaviár z cukety bez octu.

Zelenina bez špeciálnej chuti, pomerne veľká, na príprave ktorej trávime málo času - to všetko charakterizuje obyčajnú cuketu. Ale pripravujeme z neho nielen veľa chutných jedál, ale robíme aj rôzne prípravy na zimu.

Niektorí ľudia nemajú radi domáci tekvicový kaviár, ale rešpektujú len tie z obchodu. Moja rodina patrí do tejto kategórie ľudí.

Tento lahodný baklažánový kaviár je vyrobený z mrkvy a chutí perfektne. Prípravok je dokonale zachovaný počas celej zimy a bude výborným občerstvením počas celej zimy a najmä počas pôstu.

Ak máte radi červený boršč, ale nemáte dostatok času na jeho časté varenie, existuje alternatívna možnosť. Pripravte si navrhovanú prípravu a borščový dresing s repou a kapustou vám umožní rýchlo, ľahko a jednoducho variť boršč kedykoľvek počas roka.

Môjmu manželovi chutí Yurchina cuketová príprava viac ako ostatným. Cesnak, petržlenová vňať a sladká paprika mu dodávajú zvláštnu, na cuketu trochu nezvyčajnú chuť. A spája meno Yurcha s vlastným menom Yuri.

Príprava papriky s ryžou podľa tohto receptu je veľmi jednoduchá a rýchla. Musím povedať, že lahodný zeleninový šalát s ryžou pripravený na zimu podľa tohto receptu má určité výhody. Po prvé, príprava je rýchla.

Milí milovníci varenia. Jeseň je čas pripraviť si na zimu bohaté baklažánové soté. Veď každý rok chceme prekvapiť svojich blízkych a dokázať niečo nové. Chcem vám ponúknuť recept, o ktorý sa so mnou podelila moja stará mama.

Tento zeleninový kaviár pripravujem vždy na jeseň zo zvyškov zeleniny, keď zo všetkého ostane troška. Keď je totiž veľa zeleniny, zdá sa, že na sviatočný stôl sa dá predsa len pripraviť niečo špeciálne, chutné.

Predstavujem recept na jednoduché a chutné lečo z papriky, cibule a šťavy. Páči sa mi, lebo sa rýchlo uvarí a na prípravu vyžaduje minimálny počet surovín.

V zime sa tento šalát rýchlo vypredá. Zimné zeleninové predjedlo sa môže podávať spolu s mäsovými jedlami, varenou ryžou, pohánkou a zemiakmi. Vašu domácnosť poteší takýto lahodný šalát s pikantno-sladkou chuťou a vôbec nie pikantný.

Moja stará mama mi dala tento recept a povedala: „Keď sa tvoja vnučka vydá, nakŕm svojho manžela všetkým, a najmä týmto lečo, nikdy ťa neopustí.“ Naozaj, s manželom žijeme spolu už 15 rokov a neustále ma žiada, aby som pripravila toto chutné lečo podľa receptu mojej starej mamy. 😉

Ako rád by som si v lete mohol zavárať viac rôznych druhov zeleniny, aby som v zime rozmaznával svojich blízkych vitamínmi. Sortiment zeleniny vo forme duseného mäsa je presne to, čo potrebujeme.

Viete, v zime rád varím želé. A aké chladné počasie bez chrenu. Samozrejme, konzervovaný chren s cviklou sa v supermarketoch predáva v téglikoch, ale verte, že to doma vôbec nie je. Po prvé, budete vedieť, z čoho je vyrobený.

Keď začne chladné počasie, v záhrade zostáva ešte veľa zelených paradajok. Nestihnú držať krok, pretože mráz je na obzore. No nemali by sme ich vyhodiť? Samozrejme, že nie.Zo zelených paradajok si môžete pripraviť lahodný šalát, dobrú prípravu na zimný stôl.

V zime je tak málo pestrých farieb, všetko naokolo je sivé a vyblednuté, farebnú paletu môžete diverzifikovať pomocou žiarivých jedál na našich stoloch, ktoré sme si na zimu naskladnili vopred. Lecho je v tejto veci úspešným asistentom.

Bez ohľadu na to, aké chutné jedlo pripravujeme, naša rodina sa ho stále snaží niečím „riediť“. Regály obchodov sú jednoducho preplnené množstvom rôznych kečupov a omáčok. Ale nech tam predávajú čokoľvek, vaše domáce lečo vyhrá vo všetkých ohľadoch.