Rýchle jemne nasolené uhorky v sáčku s jablkami. Ako na to - rýchly recept od suseda bakalára.

A ako rýchlo vyrobiť jemne solené uhorky vo vrecku. Zdieľam tento jednoduchý recept so všetkými mojimi čitateľmi potom, čo som ho sám vyskúšal. Nakladal som uhorky na dači a páčilo sa mi, že plnka bola studená – nebolo treba prevárať vodu na nálev.

Tento rýchly recept na morenie vyžaduje, aby ste si vopred pripravili:

— Uhorky – 1 kg.,

— Jablká (najlepšie zelené kyslé odrody) – 2 ks. (priemer)

- čierne korenie - 10 hrách

- Cesnak - 1 hlava (malá)

– Čierne ríbezle (list) – 8 -10 listov

— List čerešne – stačia 3 listy

— Kôpor a petržlen – každý jeden malý zväzok

- Soľ - 3 tabuľky. klamať

- Plastový sáčok.

Príprava jemne solených uhoriek vo vrecku:

Uhorky je potrebné umyť a vysušiť na uteráku.

Po usušení treba uhorky napichať špajdľou alebo len vidličkou, zárezy na uhorkách môžete urobiť aj nožom. Tieto manipulácie sú potrebné na rýchle namočenie uhorky v slanom náleve a rýchle nakladanie.

Potom ich vložte do plastového vrecka, môžete si samozrejme vziať akúkoľvek nádobu.Napríklad pohár alebo panvica, ale vo vrecku je to jednoduché a pohodlné.

Priamo vo vrecúšku posypte uhorky korením a soľou. Umiestnite tam jablká nakrájané na malé plátky. Vrecúško silno pretrepte, aby sa koreniny dobre premiešali s jemne osolenou zmesou a nechajte pri izbovej teplote. Po 4-5 hodinách si to môžete vychutnať, pretože... rýchle jemne nasolené uhorky a jablká sú pripravené.

Som si istý, že tento jednoduchý a rýchly recept na lahodné jemne solené uhorky nenechá nikoho ľahostajným. Koniec koncov, takéto uhorky sa dajú pripraviť veľmi rýchlo: priamo na pikniku alebo pred príchodom hostí.