Voňavý broskyňový džem - starý a jednoduchý recept, ako správne a chutne uvariť broskyňový džem.
Navrhovaný recept na džem sa nedá pripraviť za hodinu. Ale keď ste tvrdo pracovali a priniesli do života zaujímavý starý recept na domáci broskyňový džem, budete ho môcť naplno oceniť. Buďte skrátka trpezliví a zaobstarajte si lahodnú domácu maškrtu. A svojim hosťom sa môžete pochváliť, že máte starý a zároveň jednoduchý recept.
Ako urobiť broskyňový džem - jednoduchý a chutný.
Na domáci zber nebudete potrebovať práve zrelé ovocie. Potrebujete ich asi 400 gramov.
Vezmeme 2 krát viac cukru a 1 pohár vody.
Ovocie prepichneme tenkými drevenými špendlíkmi a spustíme ich do vody. Teraz na ohni, nechajte to zovrieť.
Asi po 10-11 minútach dáme broskyne na sitko, vodu dáme do chladu a môžeme deň odpočívať.
Zajtra všetko zopakujeme okrem piercingu.
Zmiešajte vodu a cukor, aby ste vytvorili sirup. Vrie, pena je preč, po 5 minútach broskyne ponoríme a varíme ďalej do mäkka.
Ak sa vám zdá sirup tekutý, sceďte ho a prevarte, pridajte cukor.
Hotový broskyňový džem necháme vychladnúť a vychladnutý ho opatrne dáme do pohárov.
No, to sú všetky zložitosti prípravy celého broskyňového džemu. Teraz už viete, aké ľahké je pripraviť lahodný džem podľa starého receptu z tých najbežnejších surovín. Aj keď príprava sladkého trvá celé 2 dni, celkovo vám zaberie len málo času.