Voňavý a zdravý černicový džem - ako si ho vyrobiť doma.
Kategórie: Jam
Veľmi zdravý černicový džem, bohatý na vitamíny, stopové prvky, minerály a ďalšie prospešné látky. V zime - najlepšia možnosť na udržanie imunity! Naučte sa, ako si doma ľahko a jednoducho vyrobiť aromatický černicový džem.
Zdravá černica - foto
Recept na černicový džem
— Poškodené černice umyjeme, roztriedime a odstránime.
— Uvarte cukrový sirup, nalejte doň pripravené bobule. Varte ich naraz, kým sa neuvaria, a na konci varenia pridajte trochu kyseliny citrónovej.
— Pripravený džem nalejte do pohárov a uzavrite.
Na 1 kilogram bobúľ budete potrebovať 800 gramov cukru a 1 - 2 gramy kyseliny citrónovej.
Hotový černicový džem je dobrou náplňou do koláčov, sušienok a iného pečiva. Používa sa aj ako džem do zmrzliny alebo na prípravu aromatického čaju.
Kategórie
- Vo vlastnej šťave (39)
- Huby na zimu (58)
- Zmrazovanie (137)
- Ako skladovať (154)
Morenie (228)
- Mäso na budúce použitie (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Zmiešaný (136)
- Ryby na budúce použitie (80)
- Šaláty (151)
Sladké prípravky (634)
- Morenie-kvasenie (166)
- Omáčky (59)
- Sušenie (141)
