Konzervované marhule na zimu bez šupiek sú jednoduchý recept, ktorý sa dá ľahko pripraviť aj doma.
Ak máte tento rok veľkú úrodu marhúľ, potom vám odporúčame pripraviť si na zimu originálnu prípravu – zavárané marhule bez šupky. Konzervovanie marhúľ je jednoduché, varenie nezaberie veľa času.
Príprava konzervovaných marhúľ prebieha v nasledujúcom poradí:
Foto: Marhule bez šupky
Marhule najskôr zalejte vriacou vodou, potom studenou. A tak odstránime kožu. Alebo kožu. Komu sa to páči, tomu sa tak hovorí.
Polovičky marhúľ pevne uložíme do zaváracích pohárov ľubovoľnej veľkosti.
Naplňte 2/3 nádoby sirupom. Upravte silu cukrového sirupu podľa svojich predstáv.
Pasterizujte kúsky s vekom a zrolujte ich.
Konzervované marhule bez šupky je lepšie skladovať na chladnom a tmavom mieste. Tento spôsob konzervácie zachováva najprospešnejšie vlastnosti marhúľ.
V zime si užite chuť leta!
Kategórie
- Vo vlastnej šťave (39)
- Huby na zimu (58)
- Zmrazovanie (137)
- Ako skladovať (154)
Morenie (228)
- Mäso na budúce použitie (138)
- Na poznámku (20)
Nápoje (213)
- Zmiešaný (136)
- Ryby na budúce použitie (80)
- Šaláty (151)
- Sladké prípravky (634)
- Morenie-kvasenie (166)
- Omáčky (59)
- Sušenie (141)
